Соевая диета для похудения: меню на продуктах из сои, отзывы, рецепты

Соевая диета помогает улучшить самочувствие, избавиться от лишних килограммов. В состав сои входят витамины и минералы, помогающие предупредить развитие гиповитаминоза с авитаминозом. Перед использованием курса пациентам придется посетить консультацию диетолога и лечащего врача, получить одобрение на прохождение терапевтического лечения.

Общая информация

Диетическое питание на сое для похудения основано на следующих тезисах:

• дробное питание с небольшими порциями, по 0,2 кг пищи на прием;
• увеличение объема воды – от 1500 до 2000 мл в сутки, зеленый чай и разбавленные на 50% соки относятся к дополнительному питью;
• исключение продуктов, содержащих жиры, жареного;
• для заправки салатов используется оливковое масло с лимонным соком и соевым соусом;
• уменьшение поваренной соли – продукт приводит к задержке жидкости в организме, препятствует выведению токсических веществ вместе с водой;
• снижение количества сахара.

Вхождение в диету начинается за 48 часов. Из меню исключается жареное, соленое, мучное, сладкое, копченое, параллельно уменьшается объем порций. Выход из соевой программы похудения проводится поэтапно, время возвращения к привычному питанию растягивается на две календарные недели. Изначально повышается калорийность завтраков, через семь суток – обедов с ужинами. Такой подход стабилизирует полученные результаты диеты.

Занятия спортом при программе похудения и после завершения курса становятся обязательными. С физическими нагрузками ускоряется метаболизм, реже провисает кожа.

Для меню используется определенный список соевых продуктов, представленных:

• молоком – применяется как замена коровьего, для приготовления блюд и использования в чистом виде;
• тофу – вегетарианский сыр служит заменителем мяса;
• какао – подходит как заменитель кофе;
• мясом – диетический продукт, вкус которого улучшается специями;
• соусом – используется для придания вкуса блюдам;
• мисо – бобовая густая паста относится к японской кухне;
• лапшой – готовится с рыбой и овощами;
• шоколадом – разрешенная на диете сладость.

Кроме продуктов на основе сои, список разрешенных диетической программой включает:

• овощные и фруктовые культуры – фрукты допускаются несладкие, из меню исключается картофель с кукурузой и свеклой;
• сухофрукты с орехами, натуральным медом, грибами;
• бурый рис с чечевицей, овсяной, гречневой крупой, горохом, фасолью;
• 1-2 куска отрубного хлеба в сутки;
• нежирное мясо с рыбой;
• обезжиренная молочная и кисломолочная продукция.

В качестве напитков используется зеленый или травяной чай, соки, морсы без сахара.

Диетическое меню

Чтобы снизить первоначальную массу на 5000-7000 г на протяжении недели в стандартный рацион добавляется соя, а высококалорийная еда убирается.

Диетическая программа на соевом мясе продолжается 6 суток и помогает избавиться от 7000 г массы без постоянных приступов голода.

Диетическое питание на молоке из сои ускоряет расщепление жировых клеток, что помогает снизить первоначальный вес на 5000 г. Рацион составляется из круп, бобовых, фруктовых, овощных культур, соков. Программа отличается однообразием, меню повторяется ежедневно на протяжении одной календарной недели:

• утром – тофу с молоком и кусочком ржаного хлеба;
• днем – салат из моркови с тофу, заправленной сметаной и 0,1 кг вареной говядины;
• в полдник – мюсли с 0,1 кг соевого молока;
• вечером – 0,1 кг запеченной рыбы с овощным салатом, томатным соком.

Соевый соус помогает снизить калорийность блюд, им заменяют растительное масло. Диетический курс на соусе из сои помогает избавиться от 3000-4000 г массы, приблизительное меню включает:

• утром – вареный рис с соусом и 0,1 кг отварной рыбы, тост и зеленый чай;
• на перекусе – тофу;
• днем – болгарский перец, фаршированный грибами, со стаканом молока и сухариками;
• на втором перекусе – 0,1 кг винегрета;
• вечером – 0,1 кг вареной телятины с соусом, овощным салатом и молоком.

Худеющие могут использовать собственные графики питания, с учетом калорийности и присутствием продуктов из сои.

Положительное и отрицательное

Достоинства диетического рациона на основе сои связаны:

• с отсутствием постоянного ощущения голода – разрешенные блюда питательные, не вызывают упадка сил и слабости, не мешают спортивным тренировкам;
• обогащением полезными веществами – в составе продукта находятся незаменимые аминокислоты, витамины;
• ускорением обмена веществ и выведением токсинов со шлаками;
• ускоренной потерей лишних килограммов;
• обогащением белками, которые при совмещении с физическими нагрузками помогают создать мышечный рельеф.

Недостатки соевого питания связаны с риском возникновения спонтанной аллергии, нестандартным вкусом. Диета может стать причиной повышенного газообразования со вздутием живота, в магазинах часто продаются продукты сомнительного качества. Программа для снижения веса с соей запрещена пациентам:

• с хроническими болезнями;
• несовершеннолетним.

Диетический курс запрещен для беременных и кормящих женщин из-за ограничения рациона. Программу нельзя использовать при резком ухудшении самочувствия. Диета повторяется не чаще трех раз за один календарный год из-за повышенного содержания растительного белка.

Поддерживать полученную массу нужно регулярными спортивными тренировками и ограничением калорийной пищи. Выход из программы стандартный: соевые продукты постепенно, на протяжении 2-3 недель, заменяются обычными.

Итоги

На форумах часто возникают топики о соевом диетическом рационе, худеющие спрашивают, что это и как он отражается на здоровье. В интернете распространен миф, что употребление продуктов на основе сои для мужчин заканчивается изменениями в гормональном равновесии с увеличением содержания женских гормонов.

Для феминизации мужского организма необходимо употреблять ежедневно не меньше трех литров соевого молока и дополнять рацион другими продуктами с соей. Умеренное использование не влияет на мужчин и не становится причиной бесплодия, импотенции.

В растительных продуктах содержатся фитоэстрогены, которые не вызывают развитие рака молочной железы. Считается, что соевое молоко подходит для эстрогена – снижения его высокой активности, вызывающей гормонозависимых форм онкологии. Продукт противопоказан пациентам с заболеваниями щитовидной железы – гипотиреозом и гипертиреозом. В первом случае допускается ограниченный прием соевых продуктов через четыре часа после приема гормональных препаратов, во втором – из меню исключаются любая соя.

Отзывы о диетическом питании на основе сои говорят о неплохих результатах с отвесом от 3000 до 7000 г. Худеющим приходится исключать из меню продукты с высокой калорийностью, уменьшать привычные порции и переходить на дробное питание. Итоговые показатели похудения помогают проще относится к ограничениям, выдерживать семидневные курсы в обычные дни, не оставляя диету на отпуск или выходные.