Об опасности холестерина известно давно. Как снизить уровень холестерина в крови стоит рассмотреть более скрупулезно. Практика показывает, что наиболее оптимальным и устойчивым методом борьбы является организация эталонного питания.
Речь идет о внедрении в рацион определенного количества полезных продуктов и полноценный отказ от наиболее вредных веществ. В этом заключается процесс оптимального воздействия и профилактики, благодаря которым удается избежать целого ряда проблем. Важно брать в учет, что повышение холестерина является следствием ухудшения общего самочувствия.
Роль холестерина в теле
Холестерин присутствует в организме в виде жироподобного вещества. Это одна из частей клеточной структуры. Говоря о вреде вещества, нельзя не отметить и его определенную важность. Ведь, например, продукт задействован в процессе образования половых гормонов. Если вещества недостаточно, то возникает гормональный дефицит. В итоге наблюдается уменьшение полового влечения.
Критические показатели снижения холестерина крайне нежелательны, как и его практическое превышение от допустимых нормальных значений. Если вещества довольно много, то это условие для формирования в теле различного рода патологий. Зачастую проявлением заболевания является сосуды и сердце.
На холестерин частично возлагаются следующие задачи:
- Транспортное объединение с антиоксидантами, чтобы в итоге доставить полезные вещества в головной мозг.
- Вещество участвующее в жировом усвоении.
Репродуцируются вещество в печени. И, как правило, имеющегося количества после выработки недостаточно. Именно поэтому организм стремится взять недостающую часть (порядка 20%) из поступающей пищи. Так получается, что показателя оптимального присутствия холестерина в организме, почти напрямую зависит важный потенциал внутренних органов и питающих систем, иммунные силы организма, общее настроение и самочувствие.
Опасное повышение холестерина в организме
Вещество, в избыточном количестве образуемое в теле, является предпосылкой к образованию в сосудистых каналах атеросклеротических бляшек. Молекулы прилипают к стенкам кровоснабжающих каналов, создавая риски для полного перекрывания просвета в сосуде. Именно поэтому мужчин и женщин после 50 волнует остро вопрос профилактики, поскольку бесконтрольные действия приводят к инсультам и инфарктам.
А еще преизбыточное количество холестерина способствует образованию таких патологических факторов как заболевания желудочно-кишечной системы, эндокринных органов. Так получается, что именно тучным людям свойственно иметь предпосылки повышенных показателей холестерина в крови. Избыточная масса, в свою очередь, сказывается негативным образом на зарождении различных болезней.
Людям приходится опасаться появления:
- сахарного диабета;
- признаков гепатоза;
- образование панкреатита и более серьезных форм недугов.
Таким пациентам приходится сталкиваться с серьезными скачками артериального давления. Если бляшки массово перекроют сосуды, то можно серьезно говорить о наступлении летального исхода.
Как снизить уровень холестерина в крови?
Возникает резонный вопрос, как можно повлиять на ситуацию в домашних условиях? Прислушиваясь в к мнению медиков, можно сделать вывод, что прежде всего необходимо взять на контроль употребление соли. Максимально допустимый суточный норматив поваренной соли — не более 5 грамм.
Кроме того, необходимо соблюсти следующие условия и принять профилактические мероприятия:
- Организовать дробное питание. Пищу необходимо будет начать принимать в соответствующее время, разделив его на 5-6 приемов. Причем, следует питаться небольшими порциями.
- Обеспечить обильное питье. Вода поможет нейтрализовать из тела весь спектр вредных веществ и имеющихся токсинов. Но не это самое главное. По большей части именно вода является транспортным механизмом, способствующим поставке полезных веществ во все ткани и органы, включая перемещение кислорода.
- Значительно снизить употребление животных жиров. Имеющиеся пищевые привычки рекомендовано скрупулезным образом пересмотреть, отдав предпочтение только полезным блюдам. Например, в качестве заправки к блюду нужно использовать исключительно растительные качественные масла.
- Следует отказаться от включения в схему питания куриных яиц. Это особенно важно сделать, когда имеются реальные данные о повышенном содержании холестерина в сосудах.
- Употребление красного вина допустимо лишь в малых порциях. И то если только врач одобрил.
- В пище должны преобладать зелень и фруктово-овощное меню. Все это поможет лучше усвоиться холестерину, чтобы его излишки не осели в сосудах.
- Необходимо позаботиться о включение в пищу клетчатки в большом количестве. Это важно для бесперебойного функционала пищеварительной системы и органов ЖКТ.
- Необходимо принять себя спортивную культуру. Начать с небольших прогулок, а затем отправляться в более длительные походы. Это поспособствует общему оздоровлению организма, а также повысит его иммунитет.
Рекомендации, как можно уменьшить показатели холестерина
Стоит прислушаться к специалистам, которые говорят о полном отказе или ограничении употребления следующих видов продуктов:
- Исключить пересоленную, жирную и жареную пищу. С особым вниманием подойти к процессу уменьшения нормативного употребления изделий их муки и молока. С минимальным интересом относиться к сырам, творогу и сливочному маслу. Нельзя в больших объемах сладости и шоколад.
- Избавиться от пристрастия к полуфабрикатам в виде пельменей и сосисок. Эти пищевые продукты гораздо лучше заменить на запеченные, тушеные и вареные овощи в комбинации с фруктами.
- Стоит отказаться от мяса, где наблюдается повышенный вариант жира. То есть шашлыки и барбекю под запретом! Блюда из баранины, мозгов, ливера, бекона и печени тоже стоит существенно ограничить. Лучше всего отдать предпочтение мясу птицы, говядине и телятине, чтобы общее количество в граммах не превышало 500 в неделю. Лучше всего подойти к процессу готовки блюд без использования жиров. Мясо лучше всего есть в отварном, тушеном и запеченном виде. Причем с мяса птицы заранее следует срезать жир и убрать кожу. Котлеты лучше усваиваются на пару.
- Следует отказаться от сала и различных продуктов из него. Небольшой кусок один раз в недельный период можно считать допустимым.
- Рыба в соленом и копченом состоянии должна исчезнуть из меню, как и крабовые палочки. Исключить нужно соленые виды икры и консервы. Полезно употреблять в небольшом количестве кальмары, красную и нежирную белую рыбу, например, приготовив ее в фольге. Практический подход к проблеме показывает, что снизить существенно показатели холестерина и стабилизировать значения можно путем питания красными сортами рыбы (семга, форель). Можно употребить палтуса, салаку, сардину. Селедка уместна только не в соленом виде. Замороженную рыбу лучше не покупать. Если в организме диагностирован атеросклероз, то хорошо себя зарекомендовал нежирный минтай, морской язык, треска. Это самые наименее жирные сорта. Нормативом для употребления является 200 грамм в сутки. Но не стоит злоупотреблять гурманством чаще трех раз в неделю.
- Куриные яйца следует употреблять 1-2 раза в 7 дней, по 1 штуке. В этом смысле перепелиные яички лучше всего подходят. Их можно смело по 1 штуке в день есть. И, конечно, речь не идет о яичнице, а только в отварном и сыром виде.
- Орехи являются важной пищевой основой даже вне проблемы с холестерином. Однако и тут следует держать вопрос на контроле. Уместно добавить немного миндаля и грецких орехов в овсяную кашу. А вот арахис здесь совершенно неуместен. Хорошо подходят жареные тыквенные семена, подсолнечника или кунжута.
Абсолютно без лекарств можно избавиться от лишнего холестерина, привыкнув употреблять:
- различные виды цитрусовых;
- зеленые сорта чая;
- болгарский перец;
- несоленые фисташки;
- овсяные отруби;
- морковь.
К чему точно не нужно испытать пристрастия, так это к алкогольной продукции. Она перерабатывается в печени, нанося сильный вред организму вцелом.
Как снизить уровень холестерина в крови: что говорят диетологи
Специалисты сходятся во мнении, что именно после 50 лет необходимо серьезно задуматься о возможных последствиях. Холестерин в крови поможет держать в норме хорошая диета, которая будет включать:
- Включение в рациона достаточного количества фруктов, зелени, овощей и ягод. Продукты должны употребляться на регулярной основе, поставляя внутренним органам весь необходимый спектр витаминов. Суточную норму продуктов можно доводить до 1 килограмма.
- Включение злаковых культур. Продукты обогащены минералами и клетчаткой, которая является полезной для усвоения минералов в теле. Крупы лучше всего употреблять в утренние часы. Стоит взять себе за привычку употребление гречневого или ржаного хлеба (возможно с отрубями). Белый хлеб лучше всего оставить в стороне.
Нельзя забывать, что оптимальным условием для борьбы с холестериновыми бляшками является важное присутствие в пище витаминов С и Е, которые в комбинации с микроэлементами, кальцием и ниацином дадут необходимую степень результативности.
Как снизить уровень холестерина в крови. Объективно помогают снизить холестерин определенные виды масел. С их помощью удается контролировать холестерин на достойном уровне. Соответственно, речь идет об оливковом, льняном и амарантовом масле.
Данный продукт должен стать обязательным в рационе у женщин и у мужчин. Это целенаправленно обогащенный полезными жирными кислотами продукт, имеющий в основании омега-3 кислоты. Они несут важное значение в процессе оздоровления сосудов и клеточной структуры. Особая важность отмечается для организмов пациентов с атеросклерозом. Полезный набор веществ запускает системное окисление и способствует вещественному обмену.
Приобретать какой-то конкретный вид масла рекомендуется только после конструктивного разговора со специалистом. Во многом вам может помочь в этом продавец в аптеке или консультант с специализированном магазине. Держите на контроле свой холестерин, чтобы оставаться здоровым и держать тело в тонусе!
