Как похудеть на шампанской диете

Диета предполагает полный отказ от алкоголя. Считается, что спиртные напитки калорийные, их употребление, наоборот, приводит к набору веса. Это не всегда так, существует безопасный способ, как поднять себе настроение, а заодно и сбросить вес. Одновременно решить обе задачи поможет шампанская диета. Основу составляют правила питания первой леди США с 1961 по 1963 год – Жаклин Кеннеди.

Влияние алкоголя на организм: как шампанское помогает похудеть

Подтверждено результатами исследований, что набор веса и употребление алкоголя – взаимосвязанные процессы. Но дело не столько в свойствах спиртных напитков, сколько – в увеличении количества пищи. Для многих закуска важна, является дополнением к алкоголю. Также, если утолить голод, риск быстрого опьянения снижается.

Но один напиток относится к низкокалорийным, выбивается из ряда по принципу действия на организм. Речь о шампанском. Игристое вино не ставит под угрозу фигуру при правильном подходе. Один бокал содержит 91 ккал. Отдельные разновидности, как brut nature, в 1,5 раза превосходят этот показатель – характеризуются калорийностью 65 ккал. Безопасными для фигуры считают преимущественно сухие и суперсухие сорта. Причина – отсутствие сахара.

Секрет похудения с помощью шампанского

Диетолог Элизабет Вайшзельбаум считает допустимым употребление минимального количества алкоголя – 1-2 бокала в день и до 14 бокалов в неделю. Такое количество не причинит вреда организму, не приведет к увеличению значений на весах. Важно только соблюдать указанную дозу и помнить о том, что калорийность спиртных напитков разная. По этой причине лучше отдавать предпочтение сухому игристому вину.

Для похудения прикладывается максимум усилий, что часто означает уменьшение количества пищи до минимального без вреда для организма. Шампанская диета отличается от других тем, что специалисты, наоборот, советуют полноценно питаться при этом, но на двух условиях:

• еда качественная, для шампанского не подойдет фаст-фуд.;
• употреблять можно разную пищу, но только если она легкая, питательная и низкокалорийная: темный или цельнозерновой вид хлеба, рыба, мясо и др.

Заметка: Уровень суточной калорийности пищи соответствует 1200-1400 ккал. По возможности его сокращают, но важно делать это без ущерба для организма и здоровья.

Влияние шампанского на организм

Неудивительно, что диетологи рекомендуют употреблять при похудении именно шампанское. Причина – положительное влияние на разные процессы в организме, а также на настроение. В результате состояние худеющих в конце диеты намного лучше, нет апатии и предвестников депрессии на фоне изнурения упрощенным рационом, вечными ограничениями. Алкоголь улучшает настроение, обеспечивает и другой эффект:

• антиоксиданты в составе защищают кровеносные сосуды, предупреждают развитие атеросклероза;
• исключается риск образования тромбов;
• разрушается «вредный» холестерин;
• снижается риск развития болезней: инсульта, патологий сердца, сахарного диабета 2 типа.

Перечисленные свойства проявляются при условии, что шампанское употребляется умеренно. Дозирование напитка – обязательное условие при похудении. Нарушение этого правила приведет к проблемам развития мозговых функций у молодых людей (до 25 лет). Ряд напитков увеличивает давление, что опасно для гипертоников и пожилых людей. Однако шампанское действует иначе – расширяет сосуды.

Систематическое употребление спиртных напитков негативно влияет на внутренние органы, приводит к развитию зависимости. На фоне повышения дозы алкоголя снижается иммунитет. Но шампанская диета вырабатывает привычку употреблять спиртное в малых количествах, что большой плюс. Благодаря пузырькам игристого вина в кровь попадает кислород. За счет этого отмечается и стремительное проникновение алкоголя, в результате эффект от его употребления обеспечивается раньше, чем при распитии вина.

Правила питания Жаклин Кеннеди

Среди представителей верхнего эшелона власти не так много примеров идеального внешнего вида, когда речь заходит об оценке фигуры. К редким представителям этой группы относится Жаклин Кеннеди. Она имела недостатки фигуры: слабо выраженную талию, склонность к полноте, невысокий рост и большие ступни. Однако при взгляде на фото они не видны.

Жаклин Кеннеди выглядела безупречно, у нее был собственный стиль. Это результат рекомендаций специалистов. По итогу была разработана схема питания, которая передавала предпочтения Жаклин Кеннеди и позволяла оставаться в отличной форме, несмотря на склонность к полноте. Дополнительно учитывались желания первой леди по части напитков – она любила шампанское, но не увлекалась им, а употребляла периодически.

Главная черта диеты, которой придерживалась Жаклин Кеннеди, заключалась в том, что 1 раз в неделю устраивался разгрузочный день. В это время исключалась любая пища. В течение дня Жаклин наслаждалась бутылочкой игристого вина. Такой подход позволяет сбросить до 2 кг в день. Условия для этого создает ускоренное расщепление жиров (действие шампанского), выведение жидкости.

Несмотря на видимость такого питания (кажется пафосным, буржуазным), схема дает заметный результат. Важно придерживаться правил:

• исключить жареную, копченую, соленую пищу – то, что добавляет калорий в рацион и задерживает жидкость в организме;
• пить воду в течение дня, нельзя заменять ее шампанским, не следует ставить знак равенства между ними;
• исключить сладкое: сухое шампанское не содержит сахаров, что объясняет низкую калорийность, например, Жаклин Кеннеди не любила десерты, крайне редко вводила их в свое меню, т. к. это приводит к увеличению суточного количества калорий, а значит, и к набору веса;
• упрощается приготовление блюд: вместо жареной картошки-фри и жирных гамбургеров лучше съесть тост из подсушенного черного хлеба, авокадо или нежирной рыбы;
• исключаются соусы, майонез и др. – они калорийные, а часто еще и жирные, к тому же создают дополнительную нагрузку на органы пищеварения из-за сложного состава;
• пища должна быть натуральной, чем меньше химических добавок, тем лучше, т. к. задачей при похудении на основе шампанской диеты является еще и общее улучшение состояния здоровья, нормализация процессов в тканях кровеносных сосудов, эпидермисе, благодаря выведению токсинов и устранению жидкости возвращается привлекательность, чем и пользовалась Жаклин Кеннеди.

Диетологи определили, какой вид шампанского подойдет для похудения больше. Лучше предпочесть розовое, т. к. его выделяют отличные свойства. Например, благодаря этой разновидности шампанского замедляется старение. Причина – высокое содержание антиоксидантов. В результате снижение веса – не единственное преимущество, которое можно получить при похудении.

Пример меню на 1 день

Количество калорий в сутки и его соотношение с уровнем нагрузок – главный фактор при похудении. Учитывается исходный вес, а также вид работы или другой занятости. Это определит интенсивность расхода калорий и сжигания жировой прослойки. Предел 1200-1400 ккал рассчитан на слабый уровень активности при не слишком существенном излишке веса. Точнее может подсчитать диетолог, т. к. каждый случай индивидуален.

Жаклин Кеннеди, зная о своей особенности – склонности к полноте, часто снижала суточное количество калорий до 600-700 ккал в сутки. Основные продукты в рационе первой леди:

• отварное нежирное мясо;
• молочные продукты со сниженным содержанием жира;
• яйца;
• нежирная рыба;
• овощи и фрукты;
• зеленый чай без сахара.

Если употреблять полезные продукты, сделать их основой правильного питания, можно сбросить вес без стресса для организма. Так, основными блюдами Жаклин была куриная грудка, рыба, приготовленная на пару, зеленый салат и тушеные овощи. Пример меню на 1 день, которое вписывается в перечисленные требования:

• завтрак: темный хлеб из цельнозерновой муки с оливковым маслом и зеленый салат;
• перекус – банан;
• пицца с сыром и томатами на овощном пласте вместо теста (в основе – тертые кабачки);
• полдник – 1-2 бокала шампанского;
• ужин: нежирная отварная или запеченная рыба с овощами.

Шампанское не следует пить с утра или перед сном. Полдник или непоздний ужин (до 18:00) – лучший вариант.

Отзывы

Марина, 28 лет

У меня двое детей, фигура после родов не в лучшем виде. Диеты не дают результата, который бы удалось сохранить, т. к. срываюсь. Но недавно на отдыхе понравилось розовое шампанское – выпивала по 2 бокала каждый день или через день. Было жарко, при этом есть не сильно хотелось. К концу отпуска заметила, что вещи на мне висят. Когда взвесилась, обнаружила, что сбросила 3 кг за 10 дней, чему очень удивилась, но теперь возьму за основу такой метод похудения.

Ольга 45 лет

С возрастом алкоголь влияет на организм, скорее, негативно, чем положительно, как рекомендуют диетологи, пишут в отзывах. По этой причине к шампанской диете относилась с опаской. Решила попробовать делать разгрузочные дни – заранее приобрела для этого бутылочку игристого. На следующий день увидела на весах минус 1,76 кг, что меня убедило – это рабочая схема, эффект быстрый, достигается легко. Как работает длительная диета, не знаю, пока поразил результат разгрузочного дня на шампанском.