Кефирная диета Ларисы Долиной, минус 7 кг за неделю

Строгая диета Ларисы Долиной включает такой ингредиент, как кефир. Кисломолочная продукция ускоряет похудение, а вторичные добавки в меню помогают получать необходимые организму макро- и микроэлементы. Дробное питание подавляет ощущение голода, что помогает легче справляться с ограничениями в рационе и избегать срыва.

Общая информация

При кефирном диетическом столе выбирается кисломолочный напиток с однопроцентной жирностью. Перед употреблением проверяются сроки изготовления и годности. Долина пользуется экспресс-методиками и диетами на 14 дней, при любом похудении выполняются следующие правила:

• запрещены ужины после 6 часов вечера;
• допускается чай с натуральным кофе по утрам, без меда с сахаром;
• в приготовленных блюдах не должна присутствовать поваренная соль;
• дополнительно в рацион вводятся витаминно-минеральные комплексы для восполнения недостающих элементов.

Ускоренная потеря веса становится причиной появления обвисшей кожи с растяжками. Перед входом в диету обязательно покупаются косметические средства для восстановления кожного покрова, худеющие должны пользоваться кремами регулярно.

Диетическое питание относится к жестким схемам с ограничениями по нескольким направлениям:

• по суточному поступлению калорий;
• разнообразию продуктов;
• времени употребления.

Перед входом в диету нужно изучить особенности похудения, подготовиться к временному отказу от привычного питания.

Положительные стороны диетического рациона связаны с получением фигуры, о которой мечтают худеющие. С первого раза не всегда получается потерять 20-30 килограммов, но повторный заход помогает снизить вес до обозначенных границ.

Плюсы диеты связаны:

• с недорогим набором продуктов питания;
• регулировкой пищеварительных процессов за счет свежего кефира;
• нормализацией работы желудочно-кишечного отдела, параллельным очищением организма от скопившихся шлаков и токсических веществ;
• появления чувства легкости через 24 часа от начала похудения.

Недостатком диетической методики считается скудный рацион, провоцирующий появление чувства голода. Не всегда худеющие могут удержаться от срыва и употребления запрещенных продуктов питания. Отрицательные стороны диеты связаны:

• недостаточным поступлением витаминов, минеральных веществ;
• нехваткой белка, провоцирующей появление стресса организма;
• сложностями для женщин, занимающихся приготовлением еды на семью – вероятность срывов повышается в геометрической прогрессии.

Диетическое питание запрещено для беременных или кормящих женщин. Ограниченное количество поступающих витаминов и минеральных веществ может отрицательно отразиться на развитии плода, новорожденного.

Похудение по методике временно запрещено:

• при беременности, лактации;
• остром течении болезней;
• восстановительном или послеоперационном периоде.

Противопоказаниями для использования диетического метода считаются:

• аллергии на кисломолочные продукты или другие составляющие компоненты;
• хронические болезни пищеварительного отдела;
• патологии сердца и сосудов;
• нарушенный углеводный обмен.

Диета не подходит людям пожилого возраста.

Продукты

При использовании кефирного диетического меню присутствует перечень допустимых и запрещенных видов:

Можно	Нельзя
Обезжиренный творог со сметаной, греческим йогуртом	Сахар – в песке и рафинаде
Постное мясо с нежирной рыбой	Поваренную соль
Несладкие фрукты	Любые виды каш
Капусту с тертой морковью, вареным картофелем	Кондитерские изделия с выпечкой
Натуральные соки	Готовые кулинарные блюда
Зеленый чай с кофе без сахара и подсластителей	Консервацию
Питьевую, минеральную воду	Виноград с персиками, бананами, сладкой грушей

Виды питания

Экспресс-методики для сброса лишнего веса переносятся легче, даже при отсутствии предварительной подготовки. Краткие курсы можно повторять каждый месяц, что удобно для людей, у которых не получается придерживаться диеты больше 72 часов. Остальные рассчитаны на 1-2 недели, но выдают большие уровни отвеса.

Трехдневная

Трехсуточное похудение показывает достаточные результаты, после завершения срока масса снижается на 2-3 тысячи граммов. В сутки разрешается пять подходов, с разовыми порциями по 0,15 кг. Перед сном обязательно употребляется стакан кефира, что становится вторичным стимулятором пищеварительных процессов.

В диете не используется единое меню на каждый день, для каждых суток свои рекомендации:

	Первые	Вторые	Третьи
Утро	Квашеная капуста -2 ст. л., омлет (1 яйцо)	Манная каша (0,1 кг) на воде с крутым яйцом	Натуральный кофе с молоком, яйцом всмятку
Ланч	Чашка кефира с зеленым яблоком	Чашка кефира с ломтиком сыра	Чашка кефира с зеленым яблоком
День	Грибной суп с тушеной капустой	Порция куриного супа с отварным овощами	Тушенная на воде морковь (0,1 кг) с небольшим куском мяса
Полдник	0,5 чашки кефира с 2 запеченными яблоками	0,5 чашки кефира с 2 запеченными яблоками	0,5 чашки кефира с 2 запеченными яблоками
Вечер	2 запеченные картофелины с рыбным кусочком на пару	Салат из чернослива с морковью	Порция филе белой рыбы на пару с зеленым чаем и 1 ч. л. натурального меда

Семидневная

Диетическое питание рассчитано на семь суток и помогает увеличить падение первичной массы тела. Для похудения можно пользоваться одной из семидневных методик, одна считается более мягкой, вторая относится к жестким.

Недельный прием подразумевает использование определенного количества продуктов в сутки, общий объем которых делится на аналогичные порции. Первое питание идет в 8 утра, затем повторяется через каждые 120 минут и заканчивается в 6 часов вечера. А итоге дневной рацион разделен на 6 частей по 0,15 кг в каждой.

Дни недели	Мягкая диета	Жесткий вариант
Первый	0,4 кг запеченного без масла с солью картофеля	1500 мл 1% кефира
Второй	0,4 кг обезжиренного творога	1500 мл 1% кефира
Третий	0,4 кг разрешенных фруктов	Утром — 0,05 кг мюсли в 0,1 л 1% кефира; Днем — вареная несоленая телятина со свежими овощами – 0,15 кг; Полдник – зеленое яблоко; Вечер – 0,1 кг овощей на пару с чаем
Четвертый	0,4 кг отварного и парового филе цыпленка	Утром – отруби – 2 ст. л. с апельсиновым фрешем; Днем – рыба на пару со свежими овощами – 0,15 кг; Полдник – 0,15 л 1% кефира; Вечером – вареное филе цыпленка со свежими овощами – 0,15 кг
Пятый	0,4 кг свежих разрешенных фруктов	Утром — 0,05 кг мюсли в 0,1 л 1% кефира; Днем — вареная несоленая телятина со свежими овощами – 0,15 кг; Полдник – зеленое яблоко; Вечер – 0,1 кг овощей на пару с чаем
Шестой	1,5 л питьевой или минеральной воды	Утром – отруби – 2 ст. л. с апельсиновым фрешем; Днем – рыба на пару со свежими овощами – 0,15 кг; Полдник – 0,15 л 1% кефира; Вечером – вареное филе цыпленка со свежими овощами – 0,15 кг
Седьмой	0,4 кг разрешенных фруктов	Утром — 0,05 кг мюсли в 0,1 л 1% кефира; Днем — вареная несоленая телятина со свежими овощами – 0,15 кг; Полдник – зеленое яблоко; Вечер – 0,1 кг овощей на пару с чаем
Дополнительно	0,5 л 1% кефира ежедневно	Несладкий зеленый чай, питьевая вода после 18.00

Четырнадцатидневная и месячная

В основе ежедневного питания находится кефир, первые сутки относятся к разгрузочным и не допускают ничего, кроме кисломолочной продукции на протяжении 24 часов. В остальные дни разрешается травяной чай перед едой, в состав которого входит аптечная ромашка со зверобоем, календулой. На сутки рекомендуется один из продуктов, общая масса которого в 0,4 кг делится на порции.

Меню для похудения составляется по дням:

• в первый – только 1% кефир, он считается разгрузочным;
• второй – вареный картофель;
• третий – обезжиренный творог без добавок с сахаром;
• четвертый – куриная грудка на пару;
• пятый – один из фруктов, бананы запрещены;
• шестой – разгрузка на 1% кефире;
• седьмой — фруктовый день.

Курс делится на две части, между которыми соблюдается промежуток в 7 календарных суток. В перерыве запрещаются мучные, сладкие, жареные блюда. После окончания недели проводится возвращение к диетическому меню, рекомендации на каждый день полностью дублируются.

При использовании диетического рациона на протяжении месяца можно потерять 15000 г от первоначального веса. Питание совмещается с несложными физическими нагрузками и очистительной клизмой.

В качестве основы рациона используется меню на 14 суток, при котором на протяжении дня употребляется один из разрешенных продуктов питания. В качестве дополнения используется 1% кефир в объеме 0,5 л и травяной чай. После окончания первых 7 суток делается недельный перерыв, затем диета повторяется заново. На завершающей, четвертой неделе, при готовке используется небольшое количество поваренной соли со специями. Готовые соусы с алкоголем, копченое, соленое, жареное и сладкое запрещено.

Выход из рациона

Чтобы избежать стресса для организма, нельзя мгновенно заканчивать диету и возвращаться к обычному рациону. В ответ на резкие изменения начнется активное откладывание липидного депо на случай повторения голодного периода. В итоге вес не только вернется, но и значительно увеличится.

Выход из диетического периода продолжается столько же дней, сколько соблюдалась диета. За это время произойдет перестройка пищеварительного и ферментного отдела под новые режимы работы. Правила возвращения к стандартным меню связаны:

• с заменой 1% кефира в первые дни на аналогичную кисломолочную продукцию, обогащенную протеинами;
• отказом от вредной пищи, жареных, жирных блюд из-за высокой нагрузки на поджелудочную железу;
• неупотреблением алкогольных напитков, приводящих к отечности и перееданию;
• постепенным увеличением порций;
• соблюдением питьевого режима, употреблением питьевой, минеральной воды, зеленого чая.

Нарушение правил приводит к повторному набору массы и поиску другого диетического рациона.

Результаты

Положительные отзывы о системе похудения связаны с быстрым уходом набранных килограммов, присутствием в меню кисломолочной продукции. Чередование продуктов помогает частично восполнить недостающие микро и макроэлементы в организме.

Чрезмерные ограничения рациона относятся к недостаткам, приводят к борьбе худеющих с желанием подавить ощущение голода дополнительными порциями еды. Отзывы и результаты сообщают, что не всем худеющим приходится бороться со срывами.

Из-за скудного рациона некоторые женщины постоянно хотели есть, но итоговые результаты помогли убрать лишние 5000 г массы. Жесткое диетическое питание используется теми, у кого избыточный вес возник после беременности или прохождения курса гормональной терапии.

Полное исключение поваренной соли с жирами обеспечивает быстрый отвес. К нестандартным для большинства диет принципам относится условие по употреблению 500 мл жидкости ежедневно, когда в остальных показатель начинается от 1500 мл.

Врачи не считают рацион полноценным из-за недостаточного поступления животных белков, ежедневно в организм не поступает 90 г протеинов. В меню отсутствует вареная речная рыба, долька черного шоколада. Положительной стороной диеты считается разделение общего количества на 6 приемов, что помогает еде полностью усваиваться. В травяном чае находится аптечная ромашка и календула, нормализующая работу желудочно-кишечного отдела, а зверобой считается натуральным антидепрессантом.

Единственным минусом можно считать использование очистительных клизм. Искусственная очистка организма приводит к синдрому ленивого кишечника и продолжительному лечению. Оптимальным диетическим меню считается то, которое рассчитано на полугодие, с ежемесячной потерей веса в 1000 г.

Итоги

В основе методики Долиной находится обычный магазинный кефир, который продается в продуктовых магазинах. Худеющие должны прийти к идее употреблять 1% кисломолочный напиток ежедневно и использовать один из 4 вариантов диетического меню. Можно выбрать трехдневный или недельный марафон, худеть на протяжении одного календарного месяца.

При продолжительной диете искусственно снижается количество употребляемой питьевой воды до 500 мл, параллельно в режим вводятся спортивные нагрузки. Продолжительные пешие прогулки, бег трусцой или фитнес поможет избежать растяжек на коже, тонизирует мышечные ткани. Если худеющий отказывается от физических нагрузок, то коррекция фигуры займет больше времени. Активная ходьба по вечерам на 3-5 километров не позволит появиться лишней коже, подтянет мышцы.

При кефирном меню обязательно соблюдается график употребления еды. После наступления 6 часов вечера придется отказаться от пищи до прихода следующего дня. Кефир помогает снизить излишки веса, положительно влияют на работу желудочно-кишечного отдела. С напитком наблюдается ускоренное выведение из организма скопившихся шлаков и токсических веществ, появляется ощущение легкости, повышается работоспособность.

В диетической программе соблюдается ряд принципов, помогающих похудеть при тяжелы степенях ожирения:

• предпочтение отдается дробному, до 6 раз в сутки, питанию;
• между очередным и предыдущим приемом соблюдается разрыв в 120 минут;
• перед полным вхождением в диету выполняется день разгрузки, при котором разрешается только 1% кефир;
• при похудении используются очистительные клизмы или аптечные слабительные препараты;
• перед едой нужно пить один стакан свежезаваренного настоя трав.

Для ускоренного избавления от скопившихся жировых тканей худеющему придется привыкать к значительной коррекции привычного рациона. Многие продукты попадут в перечень запрещенных, а список разрешенных ограничится:

• картофелем, морковью;
• обезжиренным творогом со сметаной;
• черносливом, изюмом, курагой;
• куриной грудкой.

В дополнение к кефиру разрешается негазированная вода, зеленый чай с натуральным кофе – не больше стакана ежедневно. В лечебно-диетическое меню не допускаются:

• ароматизаторы, усилители вкуса, прочие пищевые добавки;
• сладости, магазинная и домашняя выпечка со сдобой;
• сахар с поваренной солью.

Если продукт не прописан в диетическом плане, то его использование изначально запрещено. При нарушении правил повышается риск сведения к нулю итоговых результатов и быстрое возвращение первичной массы тела. Ограничения с изменениями в привычках питания вредят здоровью при неправильном использовании. Худеющие должны обратить внимание на следующие рекомендации:

• после вхождения в диетический марафон обязательно отслеживается самочувствие;
• методика разрешает использование витаминно-минеральных комплексов для обогащения организма витаминами с минералами;
• запрещается использование диеты в послеоперационном периоде или сразу же после выздоровления – нарушение правила приводит к дисфункции иммунной системы, нарушениям работы внутренних органов;
• при хронических заболеваниях резкое ограничение становится источником обострения, без одобрения лечащего врача использование методик похудения запрещено;
• повышенная кислотность желудочного сока относится к прямым противопоказаниям для продолжительного употребления кисломолочной продукции;
• диета певицы не подходит пациентам с острыми и хроническим болезнями желудочно-кишечного и пищеварительного отдела.

Диетическое меню на кефире на 7 дней запрещено для беременных, кормящих женщин и при наступлении климакса. Ограничения в питании отрицательно воздействуют на детские и подростковые организмы. Голодание в холодные сезоны при естественном дефиците витаминов спровоцирует появление гиповитаминоза. Вместо ожидаемого сброса набранных килограммов у худеющего появятся признаки нехватки полезных веществ с головокружениями, обмороками, депрессией.

Жесткие диеты рассчитаны на здоровых людей. При болезнях в анамнезе пациенту придется консультироваться с лечащим врачом и диетологом.

Реально ли похудеть за месяц на 10 кг