Ввести ограничения в рацион пользователя может врач при обнаружении заболеваний. Система питания для снижения веса может быть различной. Нутрициологи с опытом в своих высказываниях нередко отмечают, что многие диеты могут иметь не только положительный, но и отрицательный спектр влияния.
Чтобы планомерно рассмотреть вопрос, потребуется прислушаться к мнению экспертов. Специалисты помогут понять, какие бывают диеты, в чем заключается их главная суть, и как воспользоваться программой, чтобы не нанести вред здоровью в погоне за красотой фигуры.
Что представляет собой диета
В практическом понимании диета представляет собой соблюдение пациентом особого режима питания, где в рационе снижается определенное количество продуктов. Программа может быть краткосрочной, чтобы, например, подготовить тело к предстоящей операции или пройти восстановительный курс после заболевания. В идеале, выбранный пациентом вариант диеты, должен подходить с точки зрения постоянного ее соблюдения. То есть, соблюдение программы должно стать определенным принципом по жизни!
Организм постепенно втягивается в процесс, привыкая к имеющимся ограничениям. Однако в результате измененного состояния, основанного на адекватном питании, не стоит ожидать наступления мгновенного похудения. Надо понимать, что совершенно экстремальные диеты способны привнести в жизнь человека больше проблем, чем реальной пользы.
А еще, когда человек подходит к выбору диеты без предварительной консультации со специалистом, то особые ограничения в пищевом поведении могут привести к реальному недостатку важных микрокомпонентов и питательных веществ. То что подходит одному человеку, может не подойти другому. На сегодняшний день продуктивной формой оптимизации веса является индивидуально подобранные алгоритмы питания, следовать которым человеку в достаточной степени комфортно.
Система питания для снижения веса: особенности кето-диеты
Специалисты нередко рекомендуют своим пациентам включиться в программу кетогенного построения рациона. Система построена на снижение количественного присутствия углеводов и концентрации определенного процента жиров. Именно последний компонент способствует продуктивной чувствительности к инсулину. Таким образом удается стабилизировать важные метаболические процессы в теле, попутно снижая уровень сахара в сосудах.
Суть диеты базируется на необходимости приведения тела в состояние кетоза, когда активными энергетическими потоками для него становятся жировые ткани, а не глюкозные активы. Находясь на кето диете пользователь обязан исключить употребление таких простых углеводов, как сахар, алкоголь и фрукты, а также до 20-25% снизить употребление сложных из них.
Полномасштабные исследования помогли получить объективный рейтинг кето-диет о том, что подобный формат питания является более эффективным, чем тот, где программы предусматривают ограниченное употребление жиров. Впрочем стоит реально подходить к мысли о том, что кетогенный рацион, как и многие другие ограничительные меры воздействия на питание, нельзя отнести к абсолютно здоровым методам. В своих выводах врачи пришли к тому, что риски сердечных заболеваний серьезно повышаются при критических состояниях, провоцируемых диетой.
Особенности монодиеты
Целая большая группа диетических программ, где главным аспектом каждой из них является фокусировка на нескольких или даже одном продукте. Вариант является вполне удобным, если подходить к вопросу с точки зрения оптимального планирования. Небольшое количество ингредиентов всегда является удобным, а еще из меньшего количества сырьевого основания проще что-то приготовить заранее.
Впрочем, подобные программы несут в себе потенциальный набор рисков. Поэтому к выбору специальной монодиеты стоит подходить только после консультации со специалистом.
Вот несколько распространенных вариантов данных программ:
- Рисовая диета. Можно сказать, что это один из старых методов влияния на организм. Программа предусматривает снижение содержания соли, отдавая предпочтение высоким, более сложным углеводам, например, рису. Из контекста диеты не исключаются овощи и фрукты, но обогащенные клетчаткой белковые структуры исключаются. Находясь на рисовой диете, пользователь рискует нанести удар по мышечной массе, а также может потерять концентрацию внимания и характерный упадок сил за счет недостаточной питательности.
- Диета огуречная. Полезный по многим показателям овощ способен заменить большую часть ингредиентов. То есть, если пациент ощущает наступление голода, то пора съесть огурец! Программа позиционируется как малокалорийная, не лидер по количеству витаминов и белков, лишь преобладает много жидкости. Практика показывает, что питание, построенное на принципах огуречной диеты, способствует достижению быстрых результатов похудения, но также несет риски стремительного отката к прошлым позициям при возврату к обычному рациону. Многие врачи скептически относятся к назначению огуречной диеты пациентам, поскольку имеются риски дестабилизации пищеварительного функционала. Нарушив раз здоровое пищевое поведение можно столкнуться с тяжелой формой ожирения.
- Гречневая диета. В крупах содержится достаточно много питательных и жизненно необходимых человеку веществ, дающих продолжительную картину сытости. Диета на основе гречки предусматривает употребление одноименного продукта в качестве основного. Программа позволяет сочетание с кефиром, нежирным структурным белком и овощами. Однако, специалисты приходят к выводу, что злоупотребление подобной диетой способно привести к дефициту железа. Пациент незаметно для себя начнет терять концентрацию внимания и терять умственную активность.
- Диета на кефире. Существуют целые культы, состоящие из приверженцев данного продукта. Диета на самом деле довольно простая, но недостаточно оправданная. Ведь пользователю придется познать, что такое постоянное чувство голода. Именно потому, что в рационе преобладает только кефир, людям сложно сохранить сформированные каноны, поэтому нередко наблюдаются срывы. Для более комфортного нахождения в режиме допустимо сочетание кефира с гречкой, овощами и яблоками. Специалисты делают вывод, что при адекватном и фактически умеренном пребывании на диете можно наладить ЖКТ функционал, но излишнее злоупотребление способно привести к формированию множества серьезных проблем.
Особенности безуглеводной диеты
Не менее серьезным испытанием для организма может стать соблюдением пациентом безуглеводной диеты. Ведь программа предусматривает внедрение не более 20-50 г углеводов, употребляемых в сутки. Да, подход к программе является еще более строгим, чем кето-диета. Впрочем, может показаться, что обогащенный белками вариант достаточно сытный. И это реальная возможность оптимизировать вес.
Не стоит упускать из внимания тот факт, что недостаточное количество углеводов способно негативно сказаться на нехватке энергии. У пациента могут начаться проблемы со сном и наблюдаться кризис в мозговой деятельности. Физиология организма такова, что углеводы участвуют во множестве процессах в теле. В частности, они способствуют удержанию воды. Находясь на безуглеводной диете пациент страдает от учащенного мочеиспускания, теряя таким образом быстро важные запасы калия и натрия.
Особенности белковой диеты
Исследования дают понять, что именно белковые волокна лежат в основе формирования мышечного скелета человека. Они способствуют снижению аппетита, снижая также суточную калорийность всего рациона. Пищевое меню из данной программы с особым постоянством практикуют действующие спортсмены, например, находясь на периоде сушки. Прогресс наблюдается в ускоренном метаболическом воздействии и конечно, дает результаты при похудении.
Отзывы показывают, что подход к программе стоит организовывать под врачебным контролем. Все потому, что белковая диета не всем способна подойти. Значительные дозы протеина особенно опасны для пациентов с хроническим почечными и печеночными патологиями. Специалисты сходятся во мнении, что белковый вариант диеты способен оказать негативное влияние на сердце, способствует прогрессированию атеросклероза и ведет к увеличенным рискам инфарктных состояний. Формат подобного питания проблематично сделать сбалансированным. Создаваемый дефицит пищевых волокон для кого-то может быть опасен для общего самочувствия.
Система питания для снижения веса: диета Магги
Не менее популярный в кругах худеющих вариант диеты от Маргарет Тэтчер. Бывший британский премьер, предложила свой вариант низкоуглеводной диеты в сочетании с белковой. Основы программы составляют творог и яйца, как самые активные источники протеина. В дополнении представлены цитрусовые, чтобы поддержать необходимый запас витаминов.
Можно констатировать факт, что это одна из немногих диетических программ, где нет прямого указания на отказ от употребления алкоголя. Впрочем, формируемые ограничения на углеводы и дополнительные источники клетчатки могут для отдельных людей быть несоизмеримо опасными. Вероятны негативные сценарии неправильной работы кишечника, пациент может начать страдать от головных болей и него появится неприятный запах из полости рта.
Особенности диеты Дюкана
Врач-диетолог из Франции разработал персональную модель ограниченного употребления углеводов. Его составное меню, исключающее сахар, способствует продуцированию инсулина в достаточном количестве, чтобы организм научился быстрому насыщению.
В пищевой рацион включены четыре базовых этапа, именуемых по программе “атакой”, “чередованием”, “закреплением” и “стабилизацией”. Абсолютные поклонники диеты Дюкана в своих наблюдениях отмечают, что из-за быстрого обезвоживания и недостатка углеводов наблюдается снижение веса уже на втором этапе.
Прислушавшись к мнению специалистов, можно сделать вывод, что многие из них скептически относятся к подобной системе питания для снижения веса. В достаточной степени строгие рамки правил трудно выполнимымы, поскольку ингредиенты для меню скудноватые.
Особенности японской диеты
Если человек с пристрастием относится к морепродуктам, что средиземноморский вариант может оказаться приемлемым. Здесь нет серьезных ограничений и каких-то дополнительных противопоказаний. Она не несет рисков развития сердечных патологий и ожирения.
Основополагающей причиной, которая является поводом для похвалы, служит планомерный процесс избавления от излишков в весе. Какие бывают еще варианты нужны? Специалисты и пользователи отмечают, что именно при медленном подходе к процессу в теле закрепляются правильные пищевые привычки. Организм перестает испытывать стрессовые состояния. В пищевую цепочку по программе японской диеты включены почти все группы продуктов с большим содержанием микро- и макронутриентов. Диета на только способствует победе над весом, но и централизованно оказывает позитивное влияние на функционал ЖКТ, снижая риски развития диабета.
Особенности питьевой диеты
Считается не самым рациональным подходом к своему стремящемуся похудеть организму. Все потому, что это сильно ограниченная программа, свойства которой приближены к голодовке на воде и чае. Конечно, есть альтернатива в виде детокс питания, построенного на овощных соках и напитках из фруктов. Но первый и второй варианты врачи с опытом стараются не поощрять.
Так называемый “джусинг” не способен полноценно заменить систему питания здорового человека. Для него это серьезное испытания и риски. Нельзя продолжительное время находиться только на напитках. Спустя 2-3 дня обязательно придется включить в меню салаты, рыбу, растительный белок в виде бобов, различные пудинги и семена чиа.
Диеты с подобными принципами построения обязательно должны находиться на врачебном контроле. Больше одной неделе в таком ритме лучше не находиться. Обязательно перейти к привычному графику.
Система питания для снижения веса: диеты с лечебными свойствами
Сразу стоит определиться с выводами, ведь “лечебные” не значит, что самые безопасные. Их название указывает лишь на то, что они были разработаны медиками для применения в различных ситуациях. Чаще всего приходится видеть как в медицине практикуется назначение популярные: Стол №1 и Стол №5.
Стол №1
Специально спроектированное пищевое меню, предназначенное для назначения пациентам с ЖКТ проблемами. Основными факторами назначения являются гастриты и язвенные процессы в желудке. В данной диете внимание больше процессу приготовления еды. Здесь все больше блюда готовятся с использованием пара, ингредиенты варят, а также запекают. Подобный подход позволяет снизить признаки агрессивного воздействия на стенки желудка и кишечника. Специалисты приходят к выводу, что в рационе нет особой необходимости здоровым людям, только пациентам с гастритами, лечение которых привычным набором медикаментов из аптеки не подходит из-за противопоказаний.
Стол №5
Рацион прежде всего нацелен на пациентов с характерными заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Программа себя хорошо проявляет при лечении цирроза, гепатитов и холециститов. Данный стол основан на уменьшении жиров при сбалансированном количестве белков и углеводов. Диета способна подотйи многим людями, но не стоит сбрасывать со счетов, тот факт, что жиры необходимы организму для поддержания многих функций и важных процессов, поэтому питаться стоит не “правильно”, а максимально сбалансированно.
Диета при гастрите
Отельная группа пациентов, страдающих от гастритов, формируется в щадящем режиме. Программа способна варьироваться как при пониженной, таки повышенной кислотности. Кроме того, существует вариант меню при обострении. Диета при гастритных состояниях предусматривает самые минимальные признаки воздействия на желудочно-кишечный тракт. Блюда чаще всего в отварном, тушеном и измельченном виде виде. Процесс жарки должен быть без корочки.
Диета при панкреатите
В ситуации воспаления поджелудочной железы пациент испытывает серьезные риски для самочувствия. Терапевтический подход к лечению предусматривает назначение врачом особого рациона. Важно исключить из меню некоторые овощи, жирные сорта мяса и рыбы. В общем, все что трудно переваривается организмом. Пациенту также вводится отказ на употребление хлеба и сладких продуктов, молочных ингредиентов и бобовых культур. При панкреатите в блюдах должно быть достаточно белков и углеводов, а само меню всегда быть разнообразным и питательным.
Вот мы и рассмотрели различные варианты диет. Каждая из них имеет место быть в определенной ситуации. При выборе следует учитывать вашу конкретную ситуацию. Не стоит рисковать, поддаваясь общественному мнению. Повторимся, что один тип диет подходит человеку, а другой может категорически не подойти. Получается, что чтобы избежать возможных проблем со здоровьем всегда необходимо заручиться мнением специалиста, который сначала проведет необходимые исследования. Только сформировав полноценную картину общего состояния организма на момент выборе диеты, можно говорить о безопасном внедрении в определенную программу!
Из предложенного в статье хорошо то, что специалисты рекомендуют сочетать кефир с гречкой, овощами и яблоками для более комфортного нахождения в режиме диеты.
Я согласен с тем, что подобный подход в рационе может помочь пациентам с гастритами и заболеваниями печени. Однако, для здоровых людей необходимость в таком рационе может быть отсутствовать.