Творожно яичная диета, относится к белковым диетам. Ее отличительными чертами является доступность, абсолютная безвредность и исключительная полезность для человеческого организма. Причем использование составляющих такой диеты, поможет не только тем кто стремиться сбросить линий вес, но и для тех, кому необходимо укрепить свой организм.
Что такое творожно яичная диета
Творожно яичная диета – это план диетического питания, который основывается на использовании таких основных видов продуктов питания как творог и яйца. Причем, хотя эти продукты и составляют основную массу в приемах пищи, в такой план питания входят так же продукты, содержащие в своем составе клетчатку. Поскольку, как и другие белковые диеты, прием таких продуктов делает необходимым вывод шлаковых для снижения нагрузки на печень, который можно достичь с помощью еды богатой на клетчатку.
Естественно как и при любой другой диете, для того что бы достичь результатов в уменьшении массы тела, первоначально необходимо произвести расчет суточного потребления калорий. Для этого существуют множество расчетных формул, которые учитываю возраст, рост, массу тела и дневную физическую нагрузку в зависимости от работы и образа жизни. Суть использования диеты, заключается в создании дефицита калорий, которые поступают в организм с приемами пищи. Вот тут и проявляются особенности использования в диетическом плане таких продуктов как творог и яйца.
Преимущества творожно яичной диеты
Прежде всего, необходимо отметить, что эти продукты являются рекордсменами по поставке в человеческое тело белка, который является основой строительства всей мышечной ткани организма. Но главной особенностью все же является то, что в процессе переваривания этой пищи, даже при их относительно высокой калорийности, конечный «выход» калорий будет значительно меньше, чем у продуктов с углеводной основой. Поскольку для переваривания они затрачивают гораздо больше энергии, а значит при равной калорийности, для организма будут давать меньше энергии, которую тот может преобразовать, в том числе, в жировую ткань. Кроме того, такие продукты как творог и яйца, относятся к медленным белкам, процесс переваривания такой пищи происходит гораздо медленнее, а значит организм, долгое время не ощущает чувство голода.
Среди преимуществ такой диеты можно выделить:
- большие затраты энергии на переваривания этих продуктов, а следовательно меньшая конечна калорийность;
- медленное насыщение организма;
- отсутствие в большинстве случаев, аллергических реакций;
- доступность, как с экономической точки зрения, так и с точки зрения наличия на прилавках даже небольших магазинов
План творожно яичной диеты
Для эффективного использования рациона питания при творожно яичной диете необходимо составить план приемов пищи. При этом следует заранее рассчитать свою суточную норму калорий.
Очень важно не забывать про такие принципы эффективной диеты:
- сокращение суточного потребления калорий не должно быть резким и составлять не более 10-15 %;
- в целом снижение веса должно составлять не более 1-1,5 кг в неделю;
- необходимо довести употребление воды до 2-2,5 л в день;
- план должен быть рассчитан не более чем на 9 недель
Приведенный ниже план диеты весьма примерный и должен варьироваться в зависимости от суточной нормы калорий.
Вот основные советы для составления плана питания:
- первый прием пищи (завтрак) – одно жареное яйцо с зеленью и варена каша (гречневая или овсяная);
- второй прием пищи (2-й завтрак) – коктейль из 2-х белков, приправленных щепоткой перетертого корня имбиря;
- третий прием пищи (обед) – 100 гамм жирного творога перетертого с укропом и овощной салат, приправленный льняным маслом;
- четвертый прием пищи (полдник) — коктейль из 2-х белков, приправленных щепоткой перетертого корня имбиря;
- пятый прием пищи – 150 грамм обезжиренного творога с горстью изюма, приправленного чайной ложкой меда