Сахаросодержащие продукты для большинства людей имеют большое значение. Как отказаться от сладкого без последствий давайте попробуем разобраться. И действительно, существует категория людей, который не мыслят своей жизни без сладостей. Вроде как, съел конфетку и мир вокруг краше стал. Наука утверждает, что в разумны (небольших) пропорциях сахар может принести пользу организму, но чаще всего человека губит навязчивое пристрастие к продукты. Стоит более подробно остановиться на причинах столь вредной для человечества привычки.
Специально подготовленный информационный материал помогает разобраться в позитивных и отрицательных моментах при употреблении сахара, а также дает практические рекомендации, как можно оградить себя от масштабного поедания сладкого и мучного, сделав это без нервов и серьезных последствий для внутренних систем.
Так ли нужен нашему организму сахар?
Актуальные исследования показывают, что глюкоза и сахар в умеренных количествах имеет полезные свойства. В частности, глюкоза является катализатором оптимального течения углеводного обмена в теле, а также оказывает позитивное влияние на мозговую активность. Глюкоза помогает, когда мозг требуется умственная работа. На выполнение действий уходит в разы меньше времени и человек способен лучше концентрироваться на процессах. Однако от этого организм очень быстро испытывает усталость, ощущает явную раздражительность, иногда проявляя себя вспыльчивым и вялым.
Глюкоза также задействования в продуцировании так называемых «гормонов радости», именуемых еще дофамином и серотонином. Это значит, что практическое употребление вещества в ограниченных количествах способствует краткосрочному притоку энергии и жизненных сил. Это особенно помогает в стрессовых ситуациях или например, при низком давлении. Экзамены у студентов часто являются катализатором употребления сладостей, как скорая помощь мозгу и способность сосредоточиться. Но только небольшое количество шоколадки.
Только в этих ситуациях можно себе позволить немного сладкого. Но стоит понимать, что это всегда нарушение баланса в теле, что при регулярном употреблении может сыграть злую шутку.
Важно еще учитывать, что есть привычный рафинированный белый сахар, продающийся в магазине, а есть натуральный, польза от которого больше, поскольку его больше всего акцентируется в фруктах, овощах и меде.
Почему человеку так сложно отказаться от мучного и сладкого
Основополагающей причиной, так именуемого специалистами «сахарного привыкания» является процесс гормональной выработки, вызванной получаемым удовольствием. Здесь все просто: человек ест сладкое и в результате ему еще больше хочется. При этом, что будет с организмом мало кто отдает полноценный отчет.
Вот несколько акцентируемых научным сообществом моментов, указывающих на сложность отказа от сахарной зависимости:
- Наличие в теле дефицита таких важных компонентов как хром и фосфор.
- Высокая степень активности, оказываемая на мозг. Любая регулярная умственная работа. Человеку необходимо создать максимальную степень функциональности и сосредоточенности. И для этого требуется дать мозгу как можно больше энергии. Он стремится ее получить простым путем из глюкозы, употребляемой с пищей. Если наблюдается дефицит вещества, то организм начинает требовать сладкого.
- Формирование в теле таких патологических заболеваний, как остеохондроз и гипотония. В этих состояниях в теле не поступает требуемого количества важных веществ. Все потому, что кровь в организме циркулирует очень медленно, что и сказывается на потребности мозга в употреблении глюкозы.
- Продолжительные стрессовые ситуации. Многие знают по себе, как при плохом настроении удается немного поднять себе дух путем употребления чего-нибудь сладкого. Иногда это превращается просто во вредное обжорство.
- Характерные фазы нарушения внутреннего вещественного обмена, различные гормональные проблемы. Здесь также стоит упомянуть и о желании женщин, например, злоупотребить сладостями во время менструации.
Как отказаться от сладкого и почему строит принять правильное решение
С вопросом вредного воздействия сахара все более или менее понятно. Но с чего начать рассказ о причинах, которые следует принять во внимание, почему следует сократить употребление продукта? Наверное, проще всего также тезисно и аргументированно провести анализ.
Первая причина. Употребление сахара может стать вредной привычкой
Поразительно, но принципиальное воздействие на организм от сахара, относительно психологического воздействия, вполне походит на зависимость наркомана от необходимости найти очередную дозу. При поступлении в мозг сладких частиц в теле запускается механизм своеобразного поощрения, продуцируемые гормонами радости. Система обладает таким смыслом, что если съел, что-то сладкое, то получишь удовольствие, а если нет — то счастья не видать. Таким образом, все начинается с маленького кусочка и может перерасти в абсолютно бесконтрольное состояние.
Вторая причина. Сахар оказывает пагубное влияние на поджелудочную железу
Употребляемый с едой сахар начинает расщепляться до состояния глюкозы и проникает в кровь. Там подключается к процессу гормональный инсулин, создаваемый поджелудочной железой. Ему отводится миссия трансформации глюкозы в энергетическое состояние, которая требуется телу. Если наблюдается повышенное присутствие сахарозы, то инсулин по сути вхолостую вырабатывается. Орган от этого сильно страдает.
Третья причина. Любовь к сахару провоцирует набор массы тела
Известно, что если злоупотреблять любовью употребления сладкого и мучного навсегда сформируется условие, что лишние калории приведут к набору веса. Конечно, можно затем попытаться скинуть лишнее, но это не всегда возможно. Еще одним негативным моментом является оказываемое влияние на печень. Именно там может зародиться очаг жирового присутствия. Доказано, что жир не только находит постоянство на животе, бедрах и внешних зонах тела, он еще и абсорбируется на внутренних органах и способен уменьшить сосудистый просвет для свободного течения крови.
Тот, кто ставит перед собой задачу похудения непременно должен ограничить употребление мучной сахарной продукции. Это не скрывая ложной скромности, один из важных пунктов каждого человека, начинающего диету.
Четвертая причина. Сахар способен спровоцировать различные недуги
Практические исследования являются доказательством, что бесконтрольная любовь к сладкому является весомым аргументом к становлению таких опасных недугов как гипертония, диабет, различных сосудистых патологий, кариеса, ранней стадии старения и прочих нюансов. Исследовательская работа показывает, что даже подростку, с хорошими показателями метаболизма, нельзя провоцировать ситуацию.
Пятая причина. Сладкое и мучное способно создать проблемы с памятью
В зарубежных научных работах имеются доводы, что сахар в избыточном состоянии негативно сказывается на когнитивном поведении организма. Способности существенно снижаются и начинает ухудшаться память. Устранить неприятность можно путем восстановления питания.
Шестая причина. Человек склонен к переменам настроения
Данное утверждение исходит из недавно рассмотренном состоянии, когда сладости способствуют кратковременному подъему настроения и ощущению счастья. Но если посмотреть на ситуацию в долгосрочной перспективе, то в теле может возникнуть настоящая сахарная зависимость. То есть настроение как быстро улучшится, так может и очень быстро потерять тонус. И мозг потребует еще большей добавки.
А еще если злоупотребление мучным и сладким рационом будет сохраняться в вечерние и ночные часы, то это приведет к перепадам настроения и острой раздражительности.
Седьмая причина. Сахар наносит удар по иммунитету
Научное подтверждение находят факты, что сахар в избыточной форме оказывает влияние на кишечную микрофлору, что в свою очередь способствует подавлению иммунитета.
Что будет, если человек полностью откажется от употребления сахара?
Сладкоежки в панике задаются вопросом, как быть, если в тело перестанет поступать сахар и мучная продукция? Тут все просто. Приучив себя к употреблению сладостей, вы только на начальном этапе чувствуете прилив радости. Далее вашими верными спутниками становятся головные боли, состояние бессонницы, изрядная вспыльчивость и постоянное желание, что-то положить в рот. Так вот, эту неприятную симптоматику можно победить, просто исключив из своего рациона сладкое и мучное. Неприятные симптомы очень быстро исчезают.
Как правильно сократить потребление сахара без вреда
Сказать громогласно о том, что «я похудела», бросив кушать сахар и хлеб можно. Но для этого нужно сделать все правильно в соответствии с планом. Вот как следует поступить.
- Человеку нужна мотивация. Убедитесь в том, что перестав употреблять лишнее, вы перестанете болеть простудными недугами и начнете худеть буквально с первых дней.
- Начните снижать сахар постепенно. Трудно просто взять и в один миг отказаться от привычного. Есть риски столкнуться с «симптомом ломки». Чтобы этого не произошло лучше всего составить график и, например, в первую недели исключить все сладкие напитки, а заместо сахара в чай использовать небольшую кофетку и так далее.
- Смотрите на состав приобретаемых продуктов. Сахара очень много везде. Он есть даже в хлебе и майонезе. Всегда есть альтернатива. Вместо майонеза можно купить обезжиренный йогурт, а вместо булочки спелое яблоко или фрукт.
- Найдите замену сахару. Нужно заменить рафинированный сахар на натуральный. Его необходимое количество присутствует во фруктах и овощах, а еще в меде. Как вариант, можно включить в рацион сахарозаменители в виде эритрита, стевии и сорбита.
- Сделайте свой рацион сбалансированным. Вместо сахара можно восполнить тело сложными углеводами в виде фруктов и овощей, а также хлеба с отрубями. Различные специи и травы помогут разнообразить пищу. Белковые продукты в виде рыбы, сыра и нежирного мяса реально хорошо работают.
- Избавьтесь от рафинированного сахара. Практический совет от специалистов. Чтобы исключить даже соблазн скушать сахарок, просто убедите его физически из вашего дома.
- Найдите единомышленников. Если одному включиться в программу довольно проблематично, то всегда есть возможность найти друзей по несчастью. В социальных сетях много подобных людей.
- Наконец, откажитесь от употребления алкоголя. Вы не задумываетесь, а на самом деле в коктейлях, ликерах и винах содержится большая доля сахара. Поэтому, не стоит злоупотреблять этим!
