На фоне возрастающей популярности фитотерапевтических средств для борьбы с лишним весом в противовес синтетическим пищевым добавкам возрос интерес к использованию корня имбиря. В традиции Юго-Восточной Азии, откуда родом это растение, на основе имбиря столетиями изготавливаются лекарственные снадобья от целого спектра недугов. Прежде чем спешить на кухню заваривать напиток, постараемся разобраться, как чай с имбирем для похудения благотворно действует на организм.
Биохимические свойства корня имбиря
Путем лабораторных исследований были установлены следующие компоненты в составе корня имбиря:
- Комплекс незаменимых аминокислот. Последние являются теми строительными «кирпичиками», из которых человеческий организм производит все необходимые белки. Благодаря стечению обстоятельств, процентное соотношение аминокислот в этом удивительном растении улучшает обмен веществ, ускоряется распад излишков жира во имя получения нужного для «строительства» количества энергии.
- Никотиновая кислота (витамин B3). Данное вещество не только снижает уровень вредного холестерина, но и способствует выводу шлаков из капиллярной сети путем улучшения циркуляции крови в ней. Последнее приводит к распаду сахара и липидных отложений в пользу выработки энергии.
- Набор витаминов и микроэлементов. Корень растения, и, соответственно, заваренный чай с имбирем для похудения будет содержать в себе витамины A, B1,B2 в сочетании с железом, цинком и магнием. Как следствие, стабилизируются регенеративные процессы, параллельно с этим усваивание пищи происходит более полно, что снижает общее количество ее потребления.
Ни одно из описанных выше веществ не является панацеей от лишнего веса. Употребляя чай с имбирем для похудения возможно запустить некоторые спящие процессы в организме и создать благодатную почву, которая позволит забыть о лишних килограммах. Но не более того! Важнейшее значение будут иметь рациональные физические нагрузки и оптимально подобранное питание
Некоторые рецепты по правильному приготовлению чай с имбирем для похудения
Мало знать полезные свойства такого напитка, как чай с имбирем для похудения. Необходимы минимальные знания о том, как этот продукт приготовить. К счастью для желающих избавиться от лишнего веса, большинство рецептов очень просты, к тому же ряд производителей чая самостоятельно добавляет экстракт имбиря в свою продукцию.
Ниже приведены наиболее популярные способы заваривать чай с имбирем для похудения:
- В свежий, только что заваренный чай добавляется половина чайной ложки молотого сухого имбиря. Порошок продается повсеместно практически в каждом продуктовом магазине в формате пакетика с приправами либо мельницы, содержащей некрупные части обезвоженного корня.
- Если имеется свежий корень, то используется следующая методика приготовления: имбирь нарезается тонкими пластинками толщиной до половины сантиметра и помещается в кастрюлю или термос. Нарезку заливают кипятком и оставляют на 1-2 часа. Далее полученный отвар пропускают через сито или марлю. Полученную ароматную субстанцию можно употреблять как самостоятельно, добавив мед или немного сахара, так и заварить на этой основе любимый сорт чая.
- Натереть половину среднего корня на терке и заключить в глубокую банку. Добавить 1.5 литра кипятка. После пары часов настаивания добавить 3 столовых ложки меда и 0.3 литра клюквенного сока. Перед заваркой можно для разнообразия бросить в банку пару листов мяты или мелиссы по вкусу.
Как и у любого другого гомеопатического средства, у чая с имбирем для похудения есть свои противопоказания. В первую очередь это касается аллергиков, но, к счастью, аллергия на имбирь – достаточно редкое явление. Также не рекомендуется заваренный корень имбиря людям, страдающим нарушениями деятельности желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезнью и повышенным артериальным давлением. Стоит избегать употребления чая из имбиря во время беременности, так как метаболические скачки, вызываемые этим продуктом, могут непредсказуемо сказаться на развитии плода. Нежелательным будет пить чай с имбирем для похудения в период лактации.