Диета белковая на 7 дней : меню, описание, недостатки

Белковая диета – это одна из самых лучших диет, составляющие которой настолько разнообразны, что позволят вам легко преодолеть состояние ограниченного питания в течение недели в отличие от прочих строгих диет. Результатом недельной белковой диеты является существенная потеря веса (несколько килограмм за одну неделю), исходя из вашего обмена веществ. Если диету соблюдать строго, то потерянный вес не будет набираться снова.

Суть диеты заключается в большом приеме рыбы и мяса. Углеводы и белки также должны присутствовать в диете, ведь организм не сможет без них нормально функционировать, но их количество должно быть минимизировано. Данная диета – отличный вариант для людей, стремящихся похудеть в минимальные сроки, практически не прилагая каких-либо усилий.

Находясь на 7-дневной белковой диете, организм практически полностью перестанет получать углеводы, что будет приводить его в состояние голодания. Благодаря этому тело начнет расходовать свои запасы, а также будет уходить вода, благодаря чему фигура будет преображаться на глазах.

На белковой недельной диете можно находиться до одного месяца, после чего строго необходимо сделать «перекур» на 2-3 месяца. Недельный курс редко дает действительно впечатляющие результаты, но иногда бывает и такое, что к диете людям приходится обращаться лишь однократно. По завершению курса, конечно же, необходимо ограничивать себя в быстроусвояемых углеводах, которые встречаются в таких продуктах как выпечка, шоколад и во многих других сладостях.

Прежде чем приступать к описанию диеты, необходимо отметить и некоторые минусы.

Основные недостатки и преимущества

Как говорилось выше, основным плюсом такой диеты является быстрый сброс веса. При этом на ней вы не будете постоянно чувствовать себя голодным и слабым, ведь белки способны предоставить организму достаточное количество энергии. Да, придется отказаться от сладкого, но это гораздо лучше, нежели питаться одним кефиром с утра и до вечера и испытывать постоянное ноющее чувство голода.

Минус белковой диеты кроется в несбалансированности. При отказе от жиров и углеводов организм будет терять воду и лишний вес, но вместе с ними будут уходить микроэлементы, кислоты и витамины. Чрезмерное нахождение на белковой диете может инициировать ломкость ногтей, сухость кожи, нездоровый вид лица и скорую утомляемость. Также стоит отметить, что на белковой диете наблюдается повышенная нагрузка на почки. Также при таком рационе будет расходоваться много кальция. Даже беря во внимание то, что белковая диета считается одной из самых безопасных, все-таки необходимо соблюдать некоторые базовые правила:

• необходимо принимать витаминные и минеральные комплексы, чтобы компенсировать их недостаток в организме;
• необходимо пить как можно больше жидкости, предпочтительно минеральную воду в объеме около двух литров за сутки.

Белковая недельная диета включает в себя следующие основные продукты:

• 150-200 г нежирной рыбы;
• двести г куриного филе;
• 200-300 г морепродуктов;
• 3-6 яичных белка;
• сто г телятины или говядины;
• двести г обезжиренного творога.

Помимо основных ингредиентов в диету также входят некоторые другие продукты, о которых вы прочитаете чуть ниже.

Пищу необходимо запекать или готовить на пару. Пищу нельзя жарить на масле, поливать ее соусами, кетчупами, майонезом. Можно добавлять только соевый соус, травы, перец, лимонный сок и бальзамический уксус. Дабы избежать срывов с диеты, разрешается употреблять небольшое количество вашего любимого блюда, но в минимальном количестве.

Приступая к диете, не стоит впадать в панику, ведь из рациона будут убрана только часть ваших любимых продуктов. На белковой диете строго-настрого запрещается употреблять мучные кондитерские изделия, крупы, картофель, бобовые, абрикосы, виноград, бананы и т.д.

Приблизительное меню по дням на неделю

1 день

• Завтрак: один кусочек хлеба, чашка чая или кофе, 150 г отварной говядины.
• Обед: двести г салата из овощей, 150 г отварной говядины.
• Ужин: небольшая порция овощного салата, двести г отварной рыбы.

2 день

• Завтрак: 150 г обезжиренного творога, чашка чая или кофе.
• Обед: 150 г тушеной говядины, желательно перемешанной с овощами.
• Ужин: двести г овощей на вкус, двести г рыбы, приготовленной на пару.

3 день

• Завтрак: одно яблоко, чашка кофе или чая, двести г куриного филе
• Обед: двести г легкого овощного салата, двести г вареной фасоли
• Ужин: 150 г салата из капусты, 100-150 отварной говядины

4 день

• Завтрак: стакан нежирного кефира с парой небольших диетических печенюшек
• Обед: двести г куриного филе, одно яблоко или один стакан яблочного сока как альтернатива
• Ужин: 150 г овощей на выбор, двести г отварной рыбы

5 день

• Завтрак: 100-150 г отварной говядины, чашка чая/кофе или стакан яблочного сока на выбор
• Обед: двести г отварной рыбы, один кусочек хлеба
• Ужин: 150 г салата, двести г вареной рыбы

6 день

• Завтрак: 150 г обезжиренного творога, чашка кофе или чая
• Обед: 150 г овощей на выбор, двести г тушеной фасоли
• Ужин: сто г салата, 150 г отварной рыбы

7 день

• Завтрак: стакан нежирного молока с парой диетических печенюшек
• Обед: тарелка овощного супа, сваренного на курином бульоне, сто г вареной говядины, кусочек хлеба
• Ужин: сто г салата из овощей, 150 г отварной рыбы

Подытоживая отметим, что такая диета не рекомендована людям пожилого возраста, ведь белок в значительной степени увеличивает свертываемость крови, а это увеличивает риск возникновения патологий сердца. Употребление жиров не должно превышать 30-40 г за день, что равняется паре ложек масла (на выбор), которое добавляется к салату.