Киви или китайский крыжовник входит в перечень ягод, его вкус индивидуален для разных людей. Некоторым кажется, что по вкусу напоминает крыжовник, другим яблоко или дыню. Диета на киви помогает избавиться от лишнего веса за счет специальных методик.
Особенности диетического питания
Основой диет считается постулат, что организм нуждается в полезной пище, а при умеренной голодовке нужно пользоваться любимым продуктом, не вредящим фигуре. В киви не содержатся компоненты, отвечающие за сжигание жиров, ягода используется как ключевой продукт диетотерапии.
Выбор останавливается на нем из-за минимальной калорийности, не превышающей 47 единиц на 0,1 кг. Приятный вкус киви помогает сдерживаться худеющим, не срываться с диеты. У ягоды ГИ равен 50, а для похудения рекомендуются продукты с показателем, не превышающим 55. При выполнении правил поступающие в организм углеводы преобразовываются в глюкозу, а не образуют излишки, откладывающиеся в виде запасов.
Положительные стороны ягоды связаны:
- с высоким содержанием растительной клетчатки, отвечающей за пищеварительные процессы и мешающие употреблять большое количество вредных продуктов;
- содержанием ферментов, ускоряющих процессы расщепления и усваивания белков, что важно для спортсменов, избавляющихся от излишков массы тела перед соревнованиями;
- незначительным слабительным эффектом, который помогает очистить кишечник, улучшить общее самочувствие.
При употреблении китайского крыжовника отмечается улучшение настроения. Худеющие прекращают мечтать о сладостях, копчено-вареных изделиях из мяса, а строго придерживаются диетического стола. Киви относят к стимуляторам выработки энергии, ягода рекомендована для ежедневного питания спортсменов и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.
Единственный минус – сложное прохождение экспресс-диеты с киви, если в рационе допускается только вода и китайский крыжовник. Неограниченное употребление ягоды не дает чувства насыщения, несмотря на количество употребленной растительной клетчатки.
Диетический стол с киви не рекомендуется худеющим, не уверенным в собственной силе воли. В противном случае начнется срыв с резким переходом на калорийную пищу.
Основные принципы
Перед переходом на диетическое питание на основе китайского крыжовника необходимо научиться выбирать подходящие плоды. В магазинах можно столкнуться с недозрелыми кислыми ягодами, которые невозможно употреблять в рассчитанных диетой количествах. Перезрелый киви также не полезен организму. При поиске зрелых ягод на них слегка нажимают. Возникшая на поверхности ямка от пальца после нажима частично или полностью разглаживается.
Употребляют киви в разных видах:
- разрезать плод наполовину и ложкой извлекать мякоть;
- очистить ягоды от кожицы и нарезать небольшими кусками;
- разрезать на 4 дольки и есть как арбуз.
Отзывы на диетических форумах советуют съедать ягоды вместе с кожурой, для увеличения количества поступающих полезных веществ. Перед употреблением киви обязательно моют под проточной водой.
Для повышения эффективности меню с китайским крыжовником используются определенные правила:
- суточный рацион делится на 4, 5, 6 приемов через аналогичные промежутки времени;
- используются небольшие порции – умеренное, но частое питание полезнее организму, чем объемные перекусы.
Если в диетическом меню присутствуют другие блюда, то они готовятся без добавления сахара или поваренной соли. Исключение продуктов помогает подавить аппетит, вывести излишки жидкости из организма, стабилизировать метаболизм.
Ежедневно рекомендуется употреблять воду в границах 1,5-2 л, в зависимости от веса. Застоя жидкости не будет – скопившаяся влага удаляется автоматически при отсутствии поваренной соли в рационе.
При расчете меню на неделю исключается:
- жирное;
- жареное;
- соленое;
- копченое.
Запрещены блюда из ресторанов быстрого питания, полуфабрикаты с блюдами быстрого приготовления. Сливочное масло заменяется оливковым, льняным, кокосовым. В рационе допускается:
- говядина;
- телятина;
- белая рыба;
- курица;
- бобовые с грибами.
Все виды макаронных изделий, картофель находится под запретом.
Рацион диеты на киви
На практике используются 2 типа диетического меню для похудения при помощи китайского крыжовника. К строгой диете относят монодиеты, исключающие любые продукты кроме киви, к щадящей – столы со сбалансированным рационом. Первые варианты помогают быстро избавиться от лишних килограммов, при помощи вторых снижение веса проходит рационально.
Трехдневный рацион входит в список строгих диет. Единственным разрешенным продуктом становится киви. Ежедневное меню состоит из 5 плодов китайского крыжовника и 2 литров питьевой воды. Ягоды делят на 5 приемов, диета планируется на выходные дни из-за низких показателей калорийности. В этот период запрещены физические нагрузки.
Недельное диетическое питание основано на строгом употреблении определенных продуктов:
- утро – со сваренной на воде овсяной кашей (можно заливать ее 1% кефиром на ночь) и добавкой из измельченных киви, грейпфрутов, яблок, бананов;
- ланч – свежий отжатый сок цитрусовых разводится наполовину с питьевой водой;
- обед – сваренная куриная грудка объемом меньше ладони, с обезжиренным творогом и нарубленным киви;
- полдник – в блендере готовится коктейль из обезжиренного кефира с одним китайским крыжовником;
- вечер – салат из кусков киви, апельсинов, яблок, с добавкой йогурта, обезжиренного кефира.
По утрам разрешается заменять овсяную кашу перловой, пшенной. В обеденный перерыв в качестве добавки используется овощной суп, а курица заменяется приготовленной на пару рыбой или нежирным мясом.
Запреты и нагрузки
Диетологи допускают использование монодиет каждое полугодие, при отсутствии противопоказаний. Запрещается переход на жесткую диету людям:
- с сахарным диабетом;
- болезнями желудочно-кишечного отдела;
- аллергиями;
- беременным и кормящим женщинам.
Перед использованием диетического рациона необходима консультация гастроэнтеролога. Большие объемы киви приводят к проблемам с ЖКТ. Диета не рекомендуется пациентам с гастродуоденитами, панкреатитами, колитами, язвами из-за риска обострения хронических заболеваний.
Вне зависимости от выбранного диетического стола обязательными считаются физические нагрузки. Желательно, чтобы спортивные тренировки были согласованы с врачом ЛФК, но если подобная возможность отсутствует, необходимо придерживаться правил:
- тренировки начинаются и заканчиваются разминкой;
- в процессе занятий периодически подсчитывается ЧСС;
- в первое время в зале проводится 40 минут, позже время увеличивается до одного часа;
- тренироваться придется не реже 3 раз еженедельно;
- спортивная обувь и специальная форма снизят риск получения случайной травмы;
- ежедневные физические нагрузки противопоказаны.
Если при спортивной тренировке или во время диеты появились признаки слабости, головокружения, тошноты необходима консультация терапевта. Неправильно подобранный рацион больше вредит, чем помогает.
После завершения времени диеты, проводится постепенное расширение видов употребляемых продуктов. Чтобы ушедший вес не вернулся и не появились неприятные ощущения в ЖКТ, в первые недели переходят на легкое питание. Продукты готовятся на воде, предпочтение отдается обезжиренной кисломолочной продукции и овощным супам.
Итоги
Киви подходит для диетического питания из-за семян, нормализующих работу пищеварения, избавляющих от запоров. За счет мягкого слабительного эффекта прекращается задержка каловых масс в организме, а мочегонные свойства ускоряют вывод скопившейся в тканях жидкости.
Специальное диетическое питание на китайском крыжовнике изобретено врачами-диетологами. В основе рациона лежит употребление продуктов с низкими показателями калорийности и 5 плодов киви. Ягода используется как базовая единица для разгрузочных дней. В течении 24 часов разрешается употребить килограмм китайского крыжовника и негазированную минеральную воду. Совместное использование поможет разгрузить и стабилизировать работу ЖКТ.
Перед переходом на диетический рацион обязательно консультируются с терапевтом и диетологом. Неправильно подобранная диета способна серьезно навредить, спровоцировать обострение хронических болезней, ухудшить самочувствие.
Цитрусовая диета на 7 дней, меню, отзывы о похудении.
