Цитрусовая диета на 7 дней, меню, отзывы о похудении

Лучший способ для тех, кто любит цитрусовые. Вкусное, насыщенное витаминами питание и похудение до 4 кг в неделю. Она так и называется – цитрусовая диета.

Секрет эффективности заключается в том, что в плодах содержатся вещества, способствующие сжиганию жира.

Цитрусовая диета: почему она так называется

Существует несколько видов систем питания. Каждая использует в качестве основного продукта цитрус. Разработаны и применяются мандариновые, апельсиновые и другие диеты в разных вариациях.

Сок цитрусовых похож у многих плодов. В нем содержатся:

• органические фруктовые кислоты;
• масла;
• минералы;
• витамины;
• пектины;
• комплекс макро- и микроэлементов;
• фитонциды
• множество других полезных активных веществ.

Цитрусовые положительно влияют на здоровье:

• ускоряют обменные процессы;
• улучшают ферментативную секрецию желудка;
• заставляют кишечник работать лучше;
• укрепляют иммунитет;
• ускоряют вывод из организма остаточных продуктов, токсинов.

Плоды отличаются невысокой калорийностью – не больше 50 ккал на 100 г. Наименьшая питательность – у лимона.

Цитрусы комбинируются между собой и с другими продуктами. Это помогает снижать чувство голода и обеспечивает организм необходимыми элементами.

Яйцо и цитрус

Яйца чаще всего включаются как второй продукт.

Яйцо – самое распространенное добавление ко многим системам питания, направленным на снижение веса.

Прежде всего, это низкокалорийный продукт. 100 г содержат всего 157 калорий. В нем много белка, полезных жирных кислот. Углеводы в продукте практически отсутствуют.

Химический состав яйца — это элементы, которые нужны организму ежедневно:

• полный комплекс витаминов с полной группой В;
• железо, магний, калий, цинк;
• кальций, сера, хлор, йод;
• селен;
• другие вещества, которые используются организмом.

В диете яйцо создает необходимый баланс и помогает получить чувство сытости.

Цитрусовая диета на 7 дней

Применяется много вариантов питания, основанного на цитрусовых. Можно выбрать желаемую степень строгости, от монодиеты до вполне полноценного питания с небольшими ограничениями. Основой продукт – цитрусы — можно также разнообразить. Апельсины, мандарины, грейпфруты и другие плоды легко купить в любом продуктовом магазине.

Разновидности диет

Разработано несколько систем питания, основанных на плодах. Продолжительность применения также разная. Чем короче срок диеты, тем жестче ограничения. Именно поэтому многие рассматривают краткосрочные цитрусовые рационы скорее как разгрузочные дни.

Яично-цитрусовая диета

Суть диеты состоит в питании полноценным яичным белком и плодами. Жиры, углеводы практически отсутствуют.

На 3 дня

Отличается низкой калорийностью – не более 850 калорий.

В рацион входят:

• сок апельсиновый – 400 мл;
• плоды – 1 кг;
• яйца отварные – 4 шт.

Это достаточно строго ограниченное питание, поэтому соблюдать диету можно не более 3 дней при отсутствии проблем со здоровьем.

Есть другой вариант, для тех, кто твердо решил проявить силу воли. Плоды должны быть одного вида. Их едят в день не более 3 штук. Яйца варят и отделяют белки. Желтки не употребляют. Пьют только зеленый чай и чистую воду – от 2 литров.

На таком питании можно находиться также не дольше 3 дней, затем необходимо сделать перерыв.

Некоторым удается продержаться 5 дней. Если есть желание питаться в таком стиле и дальше, лучше выбрать рацион из разновидностей семидневной диеты.

За такой короткий срок жировым отложениям практически не причиняется урона. Снижение веса идет за счет лишней воды и содержимого кишечника.

Повторить диету можно не ранее чем через 1-2 месяца.

Если планируется просидеть на цитрусовом питании 5 дней, можно использовать более насыщенный режим. В этом случае в меню включаются:

• сухарики (по одному);
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• томаты (по одному);
• яблоки;
• постная отварная говядина (разовая порция – не больше 150 г).

Еще одна диета с цитрусами на 3 дня

Для тех, кто не в силах выдержать неделю ограничений в пище или опасается аллергии, есть трехдневный вариант, достаточно питательный. Предназначен для быстрого снижения веса без сильных мучений.

1 день

Утром

• Овсянка, сваренная на воде, без соли и сахара.
• Апельсиновый сок.

Днем

• Два крутых яйца, зелень.
• Грейпфрут.

Вечером

• Стакан кефира.
• Чай с долькой лимона.

2 день

Утром

На выбор: апельсин, пара мандаринов, киви, грейпфрут.

Днем

• Отварная рыба, 100 г.
• Грейпфрут.

Вечером

• Апельсиновый салат: порезанный плод, политый йогуртом.
• Чай с мятой без сахара.

3 день

Утром

• Грейпфрут.
• Чай с лимоном.

Днем

• Куриная грудка отварная, 100 г.
• Свежеотжатый апельсиновый сок.

Вечером

• Грецкие орехи, 100 г.
• Апельсин.

Все три дня нужно усиленно пить воду – не менее 2 литров в сутки.

Трехдневный режим питания предполагает резкое уменьшение количества пищи, поэтому не рекомендуется продлевать его. Исключение может составить случай отличного самочувствия.

Всем, кто решил начать с трех дней, нужно знать, что цитрусы быстро усваиваются, поэтому сильный голод будет почти постоянным. Килограммы уходят на глазах, но можно быстро вернуться на старый уровень, начав питаться по-прежнему.

Поэтому для трехдневной диеты соблюдаются правила входа и выхода.

Однако диетологи рекомендуют выбирать диету на 7 дней. Она способствует более стабильному результату, который достигается медленнее, но сохраняется надолго.

Неделя

Цитрусовая диета в щадящем варианте, более популярная. Ее применяют в течение 7-10 дней.

Питание допускается в большем разнообразии:

• мясо птицы, нежирная говядина;
• овощи;
• каши, которые готовят на воде;
• фрукты (в дополнение к цитрусовым);
• кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
• мед, который заменяет сахар.

К блюдам из разрешенных продуктов добавляются цитрусовые, не менее килограмма.

Примерное меню

Цитрусовые плоды подбираются по вкусу. Питание четырех разовое или трехразовое. Допускаются перекусы, очень скудные: если донимает чувство голода, можно съесть дольку апельсина, грейпфрута или другого фрукта.

Приблизительный режим питания на неделю – рекомендуется точно следовать.

1 день

Утром

• Апельсин.
• Пара яиц, приготовленных любым способом, кроме жарки.
• Чай несладкий.

Днем

• Апельсиново-яблочный салат.
• Курятина, около 150 г, отварная.
• Яйцо вкрутую.
• Компот из свежих фруктов.

Вечером

• 150 г паровой рыбы.
• Грейпфрут.
• Чашка чая, немного меда.

Перед сном нужно выпить стакан мандаринового сока.

2 день.

Утром

• Грейпфрут, дольками без кожицы.
• Яйца вкрутую.
• Свежеотжатый сок из 1-2 апельсинов.

Днем

• Куриная грудка – отварная, запеченная, паровая.
• Свежий сок из мандаринов.

Вечером

• Салат апельсиново-мандариновый (350 г).
• Отвар шиповника.

На ночь съедается апельсин.

3 день

Утром

• Кефир, взбитый с апельсином.
• Чай, при желании с медом.

Днем

• Телятина отварная, паровая (200 г).
• 2 яйца.
• Сок крупного грейпфрута.

Вечером

• Яйцо – крутое, пашот, всмятку.
• Чашка чая, мед.

На ночь – стакан кефира.

4 день

Утром

• Рыба, отварная, паровая, порция – 200 г.
• Отварное яйцо.
• Салат сливово-апельсиновый.

Днем

• Куриная грудка, запеченная в духовке.
• Грейпфрут.
• Чай, мед.

Вечером

• Творог низкой жирности (до 150 г).
• Крутое яйцо.
• Свежеотжатый сок из нескольких мандаринов.

Перед сном – стакан кефира.

5 день

Утром

• Омлет (1-2 яйца).
• Крупный грейпфрут.

Днем

• Паровая или отварная рыба.
• Сок из нескольких мандаринов.

Вечером

• Салат из апельсинов и других цитрусов на выбор.
• Чай с ложечкой меда.

На ночь съедается апельсин.

6 день

Утром

• Говядина отварная.
• Йогурт, взбитый с апельсином.
• Чашка чая с медом.

Днем

• Кролик отварной или запеченный.
• Яйца вкрутую.
• Сок из крупного грейпфрута.

Вечером

• Яйца вкрутую, пашот, 2 шт.
• Чай, мед.

Стакан кефира на ночь.

7 день

Утром

• Грейпфрут.
• Курятина отварная.
• Чай, мед.

Днем

• Паровая рыба.
• Пара яиц.
• Свежий сок грейпфрута.

Вечером

• Крутые яйца.
• Морковь вареная.
• Чай.

Кефир перед сном.

Не рекомендуется увеличивать количество цитрусовых. Если чувствуется сильный голод, допускается увеличивать количество еды в разумных пределах. Ужинать лучше за 5 часов до сна.

Каждый день нужно пить свежий сок, использовать апельсины и грейпфруты. Напиток не подслащается.

Правила питания с ограничениями

Правила разработаны не только для повышения эффективности диеты, но и для сохранения нормального состояния. К пищевым ограничениям нужно готовиться, а по окончании цитрусовая диета правильно возвращаться к обычным продуктам.

Для сохранения эффекта диеты и дальнейшего снижения веса можно руководствоваться списками разрешенных и запрещенных продуктов, питаться правильно и продолжать худеть.

Вход в диету

Рекомендуется провести подготовку организма к нескольким дням питания по системе.

Для этого за 5 дней до начала необходимо:

• уменьшить количество потребляемой соли;
• ограничить количество пищи, съедаемой в один прием;
• исключить алкоголь и сладости;
• подбирать блюда, приготовленные на пару или отварные;
• исключить жирные и жареные продукты;
• постараться отказаться от белого хлеба и кондитерских изделий.

Также рекомендуется очистить кишечник: начать принимать льняное масло натощак или поставить клизму.

Во время соблюдения диеты:

• выдерживать указанные нормы продуктов;
• снизить физические нагрузки;
• наблюдать за своим самочувствием и при появлении аллергии немедленно прекратить потребление цитрусовых;
• можно заменять плоды соком, но только свежеотжатым;
• дополнить питание витаминно-минеральными комплексами.

Из диеты нужно выходить постепенно, добавляя новые продукты понемногу.

Цитрусовая диета: выход

Возвращаться к обычному питанию нужно постепенно. Лучший вариант – продолжать питаться в указанном режиме, добавляя ежедневно 1-2 продукта.

Начать следует с овощей, затем в меню включаются:

• жирная рыба в небольших количествах;
• мясные блюда;
• сыр, сметана;
• другие продукты из списка с запретами.

Жареные блюда, копчености, колбасы и полуфабрикаты вводятся в питание не ранее, чем через 5 дней после окончания диеты.

Чтобы аппетит рос постепенно, рекомендуется в течение нескольких дней с утра выпивать стакан теплой воды с лимонным соком.

Для сохранения эффекта диеты рекомендуется придерживаться четырехразового питания, соблюдать питьевой режим, стараться не переедать.

Что разрешается

Если это не монодиета, то рацион можно разнообразить. Диета не является голодной, питание вполне полноценное.

Зелень, овощи

Помидоры, огурцы, лук, перец сладкий, салатные листья, морковь.

Фрукты

Только цитрусовые, но любого вида. Если диета соблюдается более недели, можно добавлять яблоки, груши. Бананы можно, но ограниченно.

Молочная продукция

Подразумевается, что продукты только обезжиренные.

Молоко, простокваша, кефир, творог.

Мясо

Потребляется только в отварном, запеченном виде. Можно готовить в пароварке. Допускаются только куски без видимых жировых прослоек.

Говядина, телятина, говяжий и телячий язык, кролик, идейка, курица.

В рацион входят также яйца, куриные и перепелиные.

Рыба

Нежирные сорта, в запеченном или отварном виде, приготовленные на пару. Подходят также морепродукты.

Напитки

Минеральная вода, зеленый чай, травяной чай. Все питье потребляется без сахара.

Что запрещено

Перечисление продуктов, исключенных во время цитрусовой диеты, занимает немного больше места, перечень соответствует общим понятиям о правильном питании.

Итак, нельзя:

• картофель, бобовые;
• грибы;
• орехи;
• сухофрукты;
• рис, пшенка, манка;
• макароны;
• мучные изделия, включая хлеб;
• варенья, кондитерские изделия;
• шоколад, конфеты, другие сладости;
• жирная молочная продукция: сливочное масло, сметана, сыры;
• жиры животного происхождения, растительное масло
• пряности и приправы;
• жирные сорта мяса и птицы: баранина, свинина, говядина с жиром, утка, гусь;
• колбасная продукция: сосиски, копченые и вареные колбасы;
• жирная рыба, икра;
• кофе, какао, энергетики, алкогольные напитки.

Кому эта диета не подойдет

Похудение на цитрусовых эффективно, но не все смогут применять его.

1. Диета немедленно прекращается при появлении аллергической реакции.
2. Гастрит, повышенная кислотность, другие нарушения работы желудка и ЖКТ являются препятствием для потребления большого количества фруктовых кислот.
3. Сахарный диабет является противопоказанием к применению, так как в цитрусах много сахаров.
4. Хронические заболевания требуют предварительной консультации с врачом.
5. Борьба с избыточным весом, появившимся в результате нарушения работы эндокринной системы, проводится только под наблюдением врача.

Злоупотреблять цитрусовыми не могут беременные женщины, кормящие. Диета не подходит подросткам.

Разные стороны диеты на цитрусах

Диета результативна, это отмечают все. У нее есть свои минусы – на фоне бесспорных плюсов.

Положительные стороны

• Основной продукт – плоды цитрусовые – стоит недорого и есть в магазинах.
• Рацион включает много полноценного белка.
• Все блюда диеты просты в приготовлении.
• Диета оказывает оздоравливающее действие, особенно в осенне-зимний период и весной.
• Вес снижается при отсутствии физической активности и занятий спортом.
• Плоды влияют не только на вес. У человека, регулярно поедающего апельсины, мандарины и другие цитрусы, улучшается эмоциональное состояние, настроение, повышается внутренняя энергия.
• В питании отсутствуют простые углеводы, соль. Это улучшает внешность, кожа становится свежей, подтягивается.

Отрицательные стороны

1. Диета меняет состав крови, обмен веществ. К ней нужно готовиться – не менее 3 дней, но лучше 5. Выход из диеты также занимает 3-7 дней.
2. Питание во время диеты вкусное, но придерживаться ее можно только периодами. Необходимы перерывы с полноценной и разнообразной едой.
3. После 60 лет диета соблюдается в самом щадящем режиме, с добавлением продуктов и блюд.
4. Цитрусы и яйца часто вызывают аллергию, становятся причиной проблем с пищеварением и обострения хронических болезней.
5. Диета малокалорийная, это может привести к вялости и слабости.

Что говорят специалисты

Питание по этой диете является аллергенным и подойдет не всем. Но это не единственная причина отнестись к ней осторожно.

Все плоды проходят многочисленные обработки, которые проводятся не только с целью дезинфекции. Для сохранения привлекательного вида плодов используются парафины, синтетические композиции и антисептики. Все это может стать причиной аллергической реакции даже у людей, не склонных к ней. Поэтому все фрукты необходимо тщательно мыть перед употреблением.

Худеющие по этой системе должны также знать, что аллергия часто возникает по достижении определенного количества фруктов или иных продуктов с активным составом. Потому на протяжении всего срока соблюдения диеты есть риск проявления реакции. В этом случае питание нужно изменить, исключив аллерген. Через какое-то время можно попробовать еще раз, но с меньшим количеством цитрусов и на сокращенный период.

Диета является энергетической. Во время ее соблюдения не должно быть слабости, вялости и болей. Если самочувствие ухудшилось, ее нужно немедленно прервать и обратиться к врачу.

Цитрусовая диета: что можно приготовить

При желании можно разнообразить рационы простыми и вкусными блюдами, приготовленными из разрешенных продуктов. Это поможет легко пережить период ограничений. Особенно если он длится более недели.

• Тушеные овощи – только на пару, без масла.
• Фруктовые салаты – к цитрусам добавляются яблоки, груши, иногда бананы. Простой рецепт – дольки апельсина и грейпфрута смешивают, поливают парой ложек меда. Можно посыпать небольшим количеством грецких орехов.
• На завтрак варят каши на воде. Подходят гречневая, пшенная, овсяная, рисовая крупы. К кашам добавляют мед в небольшом количестве.
• При желании можно добавлять орехи, хотя они калорийны и содержат масла. Небольшое количество поможет справиться с приступами голода.
• В качестве первого блюда варят апельсиновый суп. Для него нужны:
• апельсин, который натирают на терке и заливают кипятком;
• морковь, которую тоже натирают и смешивают с медом;
• апельсиновый настой смешивают с морковью и варят до кипения.
• Яйца можно потреблять в любом виде, но белок становится легкоусвояемым после отваривания:
• всмятку (3-4 минуты);
• в мешочке (5-6 минут);
• вкрутую (10 минут).

Также можно приготовить пашот, это займет приблизительно столько же времени. Яйцо получается с нежным белком и желтком, похожим на крем.

• Салат. Грейпфрут и апельсин режут кубиками. При желании убирают пленки с грейпфрутовых долек, чтобы не было горечи. Салат смешивают с 2 ложками меда, посыпают горстью молотых грецких орехов.

Диету дополняют также напитками на основе киви, имбиря и цитрусовых.

Что говорят пользователи

Мнения о цитрусовой диете самые разноречивые, даже противоположные, но отрицательных отзывов практически нет.

Ознакомьтесь с высказываниями тех, кто попробовал диету и получил тот или иной результат.

Марина, 31 год

Это довольно дешевая диета, доступная. Я люблю апельсины и мандарины, поэтому прохожу диету легко и с удовольствием. Я использую рекомендации по диете по-своему – делаю регулярные разгрузочные дни, которые меня радуют, и я жду их с нетерпением. Я нормально наедаюсь апельсинами. Голод совершенно не мучает. Цитрусовых диет несколько, каждая со своим рационом. Яично-цитрусовая мне не понравилась. Голодно, длительно, хотя и результативно. Ела 2 яйца утром, а потом только апельсины. От однообразной пищи быстро исчез аппетит, сбросила 5 кг. Но больше пробовать не хочу. Жесткая диета, приходилось терпеть голод. Теперь я только разгрузочные дни устраиваю. На день – 3 кг апельсинов. Утром сок, вечером тоже, остальное съедаю так. Настроение хорошее, вкусно, полезно и не успевает надоесть.

Светлана, 40 лет

Диета вкусная, голодать не приходится. Но получаешь много сахара, хотя и с витаминами. Поэтому я после 3 дней на апельсинах не похудела. Зато отлично разгрузилась и очистила организм. Самочувствие стало намного лучше, настроение тоже. Теперь периодически устраивают себе апельсиновый праздник, отлично действует при усталости, переутомлении, после праздников с перееданиями.

Вероника, 50 лет

Когда я прочитала меню цитрусовой диеты, я сразу подумала о своем желудке. Даже при отсутствии болезней такое количество кислот выдержать непросто. Поэтому решила попробовать один день. Рацион составила сама, утро у меня начинается с овсяной каши на воде. Овсянка обволакивает желудок и снижает вероятное раздражение. До обеда съедаю помело, делю на несколько маленьких порций. Ем, когда захочется. Потом до вечера ем апельсины и мандарины. Если есть желание, отжимаю сок. Пью зеленый чай или просто воду с добавлением лимонного сока. Использую также сок лайма, у него оригинальный вкус. Если есть, ем золотые апельсины, кумкваты, хотя это и не совсем цитрусовые. Всего за день я худею почти на килограмм. Мне этого достаточно. Применяю методику 1 раз в месяц, иногда чаще, но только зимой. Очень помогает для настроения и хорошего самочувствия. Летом и других фруктов много. Мне хватает, несколько таких дней уже не будут так приятны. Даже пробовать не хочу.

Аркадий, 37 лет

Я применяю цитрусовое похудение только летом. Питаюсь апельсинами, мандаринами и яйцами. По рекомендациям к диете в день положено до 5 яиц и до килограмма цитрусов. Есть нужно каждые два часа, чередуя оба вида продуктов. Выдерживаю не больше 5 дней. Худею на 4-5 кг. Меня устраивает.

София, 30 лет

Худела по рационам на неделю, но немного их изменила. Пила кофе – он лучше глушит голод. Делала салаты с огурцами и помидорами, но без соусов и майонеза. Поливала их оливковым маслом, очень вкусно! Грейпфруты ела по несколько раз в день, когда чувствовала, что голодна. На ночь выпивала стакан кефира. Такое питание я выдержала полторы недели с хорошим самочувствием и настроением. Похудела на 5 кг.

Маргарита, 41 год

Сидела на цитрусах с яйцами 5 дней, больше не выдержала. Похудела при этом на 3 кг. Больше пробовать не хочу. Питание белком и клетчаткой с кислотами мне мало подходит. У меня появились беспокойство, нервность. Плюс эти три кило очень быстро вернулись на место, хотя я ничем не объедалась. Не подошло. А тем, кто худеет по этой системе, рекомендую пить бифидобактерии и пробиотики, потому что такое питание тяжело для желудка.

Яично – цитрусовая диета: сочетание вкуса и пользы.