Ананасовая диета — меню самой эффективной ананасовой диеты

Чтобы похудеть, приходится урезать рацион. Поэтому люди садятся на капустную, сельдереевую, огуречную и подобные диеты, основа которых — низкокалорийный (а то и отрицательно калорийный) продукт. Давайте разбираться, спасет ли наши располневшие после праздников бока ананасовая диета, ведь сладкие ананасы не так уж строги в плане состава…

Не ананасами едиными: сама идея сладкой диеты

Несмотря на сладкий вкус, ананас — плод не калорийный:100 г мякоти содержит 55 ккал.

Но главное достоинство состава этого продукта — бромелайн. Это вещество диетологи называют «ферментом стройности» из-за способности ускорения метаболизма (обмена веществ). Фармацевты научились извлекать бромелайн, полезный нутриент продается в виде БАДов (и российских, и импортных — производителей десятки). Впрочем, диетологи уверены: лучше употреблять ананас не в виде таблеток, а в естественном виде, грамотно корректируя собственный рацион. То есть, диета однозначно полезнее и сильнее БАДов.

Важно: ананасовая диета не требует «сидения» исключительно на этом плоде. Рацион составляется из разных продуктов. Причем, в зависимости от срока диеты, список покупок меняется…

Но в каждом случае речь идет не о консервированном плоде (в сахаросодержащем сиропе), а о свежих ананасах!

Достоинства такого похудения

1. Сладкий плод надолго дарит чувство сытости, поэтому бороться с постоянным ощущением голода не придется.
2. Отзывы и результаты, продемонстрированные на профильных форумах и сайтах, доказывают эффективность этого плода.
3. Благодаря противоотечному действию ананас полезен для людей, страдающих от болезней почек.
4. Кардиологи уверяют, что среди свойств плода — тромборасщепляющее действие. Так что побочным действием диеты будет понижение вязкости крови, нормализация давления, профилактика сердечно-сосудистых проблем.
5. Наконец, регулярное потребление свежих ананасов полезно для здоровья кожи. В выигрыше окажутся обладательницы жирной кожи (такое питание подсушит дерму), а также зрелые женщины (кожа будет разглаженной и свежей).

Недостатки этого питания

Во-первых, диета не каждой по карману.

Во-вторых, не в каждом магазине можно купить ананас, а тем более — по-настоящему спелый.

Ну, а в-третьих, после каждого употребления этого продукта стоит полоскать рот чистой водой. Дело в том, что едкий ананасный сок способен разрушать зубную эмаль. А если проблемы с эмалью уже появились (чувствительность, кариес), худеть лучше с помощью другой диеты, основа которой — менее «ядреные» продукты.

Диета имеет и ряд противопоказаний:

• высокая кислотность, язвенная болезнь и другие проблемы ЖКТ;
• сахарный диабет;
• беременность и кормление грудью;
• слишком юный возраст (детям и подросткам сидеть на такой строгой диете для похудения запрещено);
• личная пищевая непереносимость.

Мифы о диете: не дайте себя запутать

Бромелайн — жиросжигатель

То есть, редкие диетологи, а чаще — продавцы БАДов рассказывают, что этот нутриент расщепляет жиры.

На самом деле бромелайн «работает» с белками, расщепляя их и ускоряя поступление аминокислот в кровь — так это вещество и ускоряет метаболизм. Базовое действие бромелайна — не способствие похудению, а помощь в наборе мышечной массы. Поэтому как сам ананас, так и бромелайн в чистом виде уважают спортсмены.

Бромелайн отключает чувство голода

Об этом рассказывают продавцы БАДов.

Да, этот нутриент известен благодаря массе полезных свойств, имея противоопухолевые, противовоспалительные свойства, снижает свертываемость крови. Но, судя по словам медиков, аппетит не притупляет.

Ананас необходим беременным

Иногда беременные бросаются в крайности: сначала едят «за двоих», а потом, боясь поправиться, набрасываются на диетические продукты и мифические жиросжигатели.

Ананас (особенно в «зашкаливающем» количестве) в рационе беременных может вызвать маточное кровотечение!

Полезнее употреблять этот плод на голодный желудок

Бытует мнение, что так активные вещества быстрее попадут в кровь и ускорят метаболизм…

Стоп: мякоть подойдет только в качестве десерта после основного приема пищи. Иногда ананасом можно перекусить просто так, но — не постоянно, иначе придется знакомиться с гастритом.

Лучше покупать не спелые, а зеленоватые ананасы

Дескать, они не такие сладкие, а значит, менее калорийны…

Но в недозрелом ананасе и бромелайна меньше. То есть, такой плод не подходит для диеты.

Есть и другой миф: если подержать зеленоватый ананас на подоконнике, он «дойдет»… Это неправда. То, что срабатывает с помидорами, не сработает с этим тропическим фруктом.

Четыре варианта ананасовой диеты

Разгрузочный день

Подойдет после плотного застолья (тех же новогодних праздников).

Ваш суточный рацион:

• мякоть свежего ананаса (но не больше 1 крупного плода в сутки);
• 2-4 свежих фрукта (но не калорийных — скажем, яблоки или грейпфруты можно, бананы нет);
• много чистой, негазированной воды, также допускаются слабый зеленый чай и черный кофе без сахара.

Последний прием пищи должен пройти за 3, а лучше — 4 часа до сна.

Важно: повторять такую разгрузку можно каждую неделю.

Меню на 3 дня

Такое питание поможет сбросить 2 кг (хотя, конечно, все зависит от исходного веса).

Меню 3-дневной диеты считается скучным, так как почти полностью повторяет рацион разгрузочного дня.

Питайтесь таким образом:

• утро — треть ананаса;
• второй завтрак — большое яблоко;
• обед — снова ананас (треть);
• перекус — 2 мандарина, а лучше 1 апельсин;
• ужин — остатки «тушки» ананаса.

За день нужно съесть один плод, не считая сердцевинки.

Вместо апельсина можете купить грейпфрут, а вместо яблока — 2 киви. Как вариант — каждый день покупать разные фрукты, чтобы не приедались.

Важно: повторять такую диету можно раз в месяц (как минимум, через 3 недели обычного питания).

Меню на 5 дней

Особенность этого рациона — только обеды и ужины, никаких завтраков.

1 день

Обед: 80 г отварного риса, приготовленного с карри.

Ужин: 2 картофелины среднего размера в мундире + острый творожный соус + 100 г ананаса.

2 день

Обед: цыпленок (максимум 250 г на одного едока), запеченный с ананасом.

Ужин: 100 г отварных креветок + свежий огурец + 2-3 веточки свежего сельдерея + 100 г ананаса. Из этих ингредиентов лучше всего приготовить салат, заправленный маленькой ложкой нежирного йогурта.

3 день

Обед: салат из 2-3 салатных листиков, 100 г ананаса, сладкого перца (половинки), 2 помидоров с растительным маслом. Впрочем, заправить салат можно тем же йогуртом.

Ужин: 100 г запеченной или отварной индейки + 2 диетических хлебца (либо ржаных сухаря) + 100 г ананаса.

4 день

Обед: 100 г куриного филе, столько же ананаса, 2-3 ложки зеленого горошка + столько же долек апельсина. Эту вкуснятину лучше всего оформить в виде салата, заправив нежирной сметаной или постным майонезом.

Ужин: сельдереевый суп (это может быть и крем-суп, главное — никаких крахмалистых овощей) + ананас.

5 день

Обед: 2 пирожка из слоеного теста с ананасовой начинкой (впрочем, если на этот плод вы уже смотреть не можете, приготовьте другую, главное — диетическую: куриное филе, нежирный творог, яблоки).

Ужин: коричневый рис с карри (не более 100 г) + ананас.

Важно: повторять эту (а также недельную) диету стоит минимум через 1,5 месяца.

Меню на неделю

Это питание обещает потерю 6 кг за 7 дней.

Достоинства семидневной диеты — не придется голодать, так как у вас будет 4 приема пищи в сутки.

Питаться нужно примерно так:

• завтрак — 100 г ананаса, кусочек ржаного хлеба с отварным мясом + зеленый чай;
• обед — постный овощной суп + 200 г ананаса + стакан сока из этого плода (не покупайте сок, а готовьте дома);
• полдник — стакан белого йогурта или кефира;
• ужин — отварное мясо нежирного сорта (не более 150 г) + салат из легких овощей (помидоров, огурцов, перцев, капусты, моркови) + стакан сока из ананаса.

Конечно, каждый день необходимо готовить себе новые блюда.

Делать это нужно по такой системе: не более 200 г мяса в сутки (исключительно постного, и никакой жарки — но даже при запекании воздержитесь от добавления масла и других жиров), 300 г овощей в сутки + порция диетического супа, кусочек хлеба. Также в сутки нужно съедать 700 г ананаса (на десерт после основных приемов пищи, но можно и на перекусы) и выпивать 2 литра сока из этого плода.

Садиться за стол важно в одно и то же время, через равные временные промежутки.

Важно: в первые 4-5 дней после выхода из диеты оставьте в рационе или стакан сока, или несколько ломтиков ананаса!

Альтернативный способ похудения: с помощью алкогольной настойки

Известно мнение, что спиртовая (на водке) настойка концентрирует в себе полезные свойства ананаса.

Готовится напиток так:

1. Крупный, максимально спелый плод тщательно моется со щеткой (кожура должна быть 100% чистой).
2. Плод нарезается (с кожурой) и измельчается на мясорубке.
3. Смесь укладывается в стеклянную банку или бутылку, заливается водкой (жидкость должна покрыть мякоть с верхом).
4. Тара плотно закрывается, прячется в темное место на неделю. Можно настаивать и дольше.
5. Настойка процеживается (марля в несколько слоев). Мякоть можно выбросить, настойку хранят плотно закрытой в темном, прохладном месте.

Как принимать: по 1 столовой ложке за 15 минут до еды.

Действие: настойка расщепляет жиры, поступающие в организм с пищей, помогая калориям не садиться на боках, а сразу уходить в метаболизм.

Такое похудение больше подходит для мужчин, предпочитающих не сладкие салаты, а крепкие напитки.

Но: этот способ хорош для отпуска или новогодних каникул, но не для будних дней, особенно, если после употребления настойки на завтрак, человек должен садиться за руль и ехать на работу.

Отзывы и мнения женщин и мужчин, тестировавших эту диету

Позитивный опыт похудения

Довольные «похудейки» отмечают:

• тропическое питание работает — люди теряют 3,5 кг за 4-7 дней, причем отвесы начинаются не после, а уже во время диеты;
• такое питание очень вкусное, меню порадует женщин, падающих в обморок от самой мысли о несоленом сельдереевом супе;
• при таком похудении нет хронической, непрекращающейся тяги к сладкому (что особенно радует сладкоежек);
• диета (особенно одно-трехдневная разгрузка) не требует сложной готовки, поэтому такое питание называют «для лентяек»;
• диета не занимает долгого времени, поэтому подходит для «через неделю на море», «приходите к нам в воскресенье на свадьбу» и других подобных жизненных ситуаций, когда резко возникает необходимость приведения себя в порядок;
• ананас не только балует вкусовые рецепторы, но еще и очищает ЖКТ от шлаков.

Негативный опыт

Во-первых, если человек занимается силовыми тренировками, на этом скромном питании на спорт не хватает сил. А если при похудении не активничать, тело начнет «поедать» мышцы.

А кроме того, суммарная калорийность суточного рациона (даже на «нежадной» семидневной диете) — не более 1000 ккал. Это критически мало. У некоторых людей может начать кружиться голова, и диету придется прекратить досрочно. Из-за этих моментов эту диету называют «для дилетантов».

Во-вторых, кроме проблем с зубами, потребление ананаса вызывает у людей с нежной кожей заеды (боль в уголках губ).

В-третьих, часть отзывов сетуют, что вес, так быстро улетевший на диете, быстро вернулся при возвращении к привычному питанию.

А в-четвертых, желающие худеть на ананасовой настойке отмечают — диета «на посошок» работает, но настойка раздраконивает аппетит

…А что, если вы не хотите садиться на «полнорационную» ананасную диету (неважно, по какой причине — организм не переварит столько ананаса, кошелек не потянет, домашние взбунтуются), но все же худеть благодаря пользе этого тропического плода хотите? В таком случае можете готовить на ужин диетические салаты с этим ингредиентом. В этом видео собрано 5 отличных ПП рецептов, каждый сытный, но 100% помогает проститься с лишним весом:

Смузи для похудения и очищения организма.